Francuska marka de Buyer słynie z wytwarzania wysokiej jakości artykułów gospodarstwa domowego, które już od wielu lat cieszą się uznaniem zarówno wśród amatorów gotowania, jak i prawdziwych profesjonalistów. Marka deBuyer powstała w 1830 roku, dlatego może pochwalić się dość bogatą tradycją produkcji. Co ciekawe, jej kultowe naczynia wcale nie zmieniły się aż tak znacznie! Dzisiaj, podobnie jak dawniej, garnki i patelnie deBuyer wytwarzane są z miedzi i służą w domowych kuchniach i restauracjach. Na przestrzeni blisko 200 lat działalności marka zdecydowała się wprowadzić jedynie pewne unowocześnienia - stalową powłokę wewnątrz miedzianych naczyń oraz dostosowanie produktów do indukcji. Co znajdziemy w ofercie tej marki? Brytfanny, garnki i patelnie w różnych seriach - de Buyer Mineral B Element wykonane ze stali węglowej, miedziane Prima Matera i Inocuivre Tradition czy stalowe de Buyer Affinity.
De Buyer – francuska jakość dla każdej kuchni!
Firmy powstałe wiele lat temu cieszą się uznaniem klientów. Można ufać, że nie bez powodu istnieją na rynku przez dłuższy czas. Jedną z takich firm jest francuska marka De Buyer, którą założona prawie 200 lat temu we francuskim Faymont-Val d’Ajol. Firma za cel postawiła sobie produkcję wysokiej jakości akcesoriów kuchennych, przeznaczonych do gotowania, pieczenia i ułatwiania wielu innych czynności związanych z przygotowywaniem posiłków. Produkty francuskiej firmy cenione są przez amatorów i profesjonalistów. To wyroby z najwyższej półki. Wyposażenie DeBuyer dostępne jest także w Polsce. Co znajdziemy w ofercie tej marki? Popularne serie naczyń, takie jak de Buyer Affinity, de Buyer Mineral B Element, oraz wiele innych!
Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez garnków o różnych pojemnościach. De Buyer słynie z produkcji świetnych garnków miedzianych i stalowych. Dlaczego garnki de Buyer są takie wyjątkowe? Odpowiedź znajdziesz poniżej.
Dla osób, które mogą pozwolić sobie na trochę luksusu, z pewnością świetną opcją będą garnki miedziane de Buyer. Ich liczne pozytywne właściwości przyczyniają się do tego, że warto z nich korzystać zarówno w domu, jak i w lokalach gastronomicznych. Dlaczego?
Luksusowe garnki miedziane de Buyer z serii Inocuivre Tradition czy Prima Matera prezentują się naprawdę elegancko! Do wyboru mamy naczynia o różnych pojemnościach – również tych zdecydowanie większych. W takich garnkach na pewno przygotujemy dużą ilość ulubionej potrawy. Dodatkowo akcesoria mają nitowane, wygodne uchwyty, chroniące przed poparzeniem i umożliwiające wygodne przenoszenie naczyń. Elementem wyposażenia garnków są praktyczne, idealnie dopasowane do nich pokrywki. Garnków miedzianych francuskiego producenta deBuyer można używać na wszystkich typach kuchenek, również indukcyjnych.
Garnki stalowe de Buyer są niezwykle popularne. Nie dzieje się tak bez przyczyny. Wynika to z ich licznych zalet.
Stalowe garnki de Buyer Affinity, de Buyer Milady i de Buyer Twisty to szeroki wybór akcesoriów przydatnych w codziennym przygotowywaniu posiłków. Naczynia mają ergonomiczne uchwyty, co zapewnia wygodne przenoszenie naczyń. Garnki kupować można pojedynczo, kompletując zestaw dowolnie i zgodnie z naszymi potrzebami. Szczególnie, że francuska marka deBuyer oferuje szeroki wybór ich pojemności. Co ważne, tak jak i garnki miedziane, garnki stalowe nadają się do używania na wszystkich typach kuchenek, również indukcyjnych.
Patelnie marki de Buyer to najwyższa jakość i komfort smażenia. Producent oferuje zarówno patelnie uniwersalne, jak i te, które dedykowane są do przygotowywania konkretnych potraw, np. naleśników, steków, dań grillowych, jak i patelnie typu wok, w których można także dusić składniki. Firma deBuyer, produkując patelnie, korzysta z bardzo różnych materiałów, dlatego znajdziemy tu patelnie stalowe, miedziane oraz aluminiowe. Wszystkie mają nieprzywierające dno, dzięki czemu nawet początkujący użytkownicy nie muszą się obawiać przypalenia jedzenia. Konstrukcja patelni jest przemyślana, kształty różne, podobnie jak wielkości i wysokości ich ścianek.
Patelnie miedziane de Buyer Inocuivre Tradition wykazują takie właściwości, jak garnki wykonane z miedzi. Jest to towar z wyższej półki, również pod względem ceny, ale na pewno jej wart. Miedziane patelnie posiadają ferro-magnetyczne dno, co przeciwdziała przywieraniu i przypalaniu się jedzenia. Żywność przygrzewa się równomiernie i szybko, co oszczędza nasz czas oraz energię. Patelnie miedziane prezentują się na tyle efektownie, że można w nich bez skrępowania serwować posiłki. To naczynia długowieczne.
Wśród patelni stalowych wyróżnia się seria de Buyer Mineral B Element. Wiele z patelni tej serii wzmocniono dodatkowo warstwą wosku pszczelego. Po co? Wosk pszczeli sprawia, że jedzenie nie przywiera do powierzchni, a ponadto zabezpiecza naczynie przed oksydacją. Co ciekawe, z upływem czasu i kolejnych kulinarnych poczynań, powłoka powierzchnia coraz lepiej spełnia swoje zadanie. Są to akcesoria, które nadają się do używania na różnych kuchenkach, a także na płytach indukcyjnych. Mineral B de Buyer na bardzo krótki czas można wkładać do piekarnika, aby delikatnie zapiec danie. Zastosowanie tych patelni jest uniwersalne – przygotujemy na nich zarówno mięsa, warzywa, jak i naleśniki i wiele innych potraw. Są one bezpieczne dla zdrowia – są ekologiczne i nie zawierają szkodliwych związków PFOA i PTFE. Oprócz patelni uniwersalnych w serii tej znajdziemy również patelnie szczególnego przeznaczenia, jak np. patelnię de Buyer Mineral B o płaskim dnie i niskich brzegach, która sprawdzi się między innymi do przygotowywania paelli.
Z precyzją i starannością wykonane są również patelnie de Buyer Affinity ze stali nierdzewnej. Świetnie przewodzące ciepło i odporne na uszkodzenia naczynia, które posłużą przez wiele lat, z pewnością doceni każdy: amator gotowania i profesjonalista. Pięciowarstwowe dno sprawia, że jedzenie nie przywiera do powierzchni. Patelnia szybko się nagrzewa i pozwala oszczędzać energię. Czego chcieć więcej?
Marka De Buyer nie ogranicza się jednak tylko do produkcji garnków i patelni. W ofercie firmy znajdziemy wiele innych praktycznych akcesoriów kuchennych. Są to zarówno przybory do pieczenia, takie jak tortownice, formy do tarty i innych ciast, foremki do ciasteczek i deserów, keksówki, nakładki do ciastek, dekorator z serii La Tube, ale również szatkownica do warzyw deBuyer Revolution Mandolina, a nawet papier do pieczenia wielokrotnego użytku. Lista jest naprawdę długa! A wszystko to przybory, bez których w kuchni naprawdę ciężko się obejść. Wszystkie te akcesoria wykonano z najwyższej jakości materiałów, a ich konstrukcja jest tak przemyślana, by ułatwiać pracę.