Balony i akcesoria do produkcji wina oraz alkoholi

Akcesoria winiarskie i nie tylko, czyli jak rozpocząć produkcję domowego alkoholu!

Tak jak wielu z nas uwielbia przyrządzać każdego roku pyszne, owocowe przetwory, tak niektórzy z równie dużą pasją zajmują się domową produkcją nalewek, wina czy mocniejszych trunków. Zadbaliśmy o to, aby w naszym sklepie mogli oni otrzymać wszystkie akcesoria, jakich tylko potrzebują! Przygotowaliśmy asortyment, który przyda się osobom zaawansowanym, mającym na swoim koncie pokaźny zbiór alkoholi własnej roboty, jak i tym, którzy dopiero zaczynają.

Domowe nalewki, cydr, whisky, wino - co się przyda przy ich produkcji? 

Szczególne miejsce w naszej ofercie zajmują akcesoria winiarskie marki Browin, do których zalicza się przede wszystkim:

• - Balon na wino – to podstawowe i niezastąpione naczynie, w którym przeprowadza się fermentację wina. Największą popularnością cieszą się balony wykonane ze szkła. Pamiętajmy jednak, że taki baniak na wino musi być chroniony przed uszkodzeniem i rozbiciem. Właśnie dlatego najczęściej umieszcza się je w plastikowych lub wiklinowych koszach. Najpopularniejsze balony mają po ok. 25-30 litrów, jednak w naszej ofercie znajdują się również modele mniejsze, pozwalające na przygotowanie 5-15 litrów wina, jak i bezpośrednie serwowanie go na stół.  

• - Pojemnik fermentacyjny – dzisiaj winiarze równie chętnie co balony szklane, wybierają naczynia plastikowe. Taki pojemnik fermentacyjny ma najczęściej duży, czytelny nadruk skali pojemności i jest zamykany szczelną pokrywą. Niektóre z nich są wyposażone w specjalne otwory do zamontowania rurki fermentacyjnej, także kątowej. Oznacza to, że w takim przypadku możemy prowadzić fermentację w kilku naczyniach jednocześnie! Pojemniki fermentacyjne doskonale nadają się również do przyrządzania domowego piwa.

• - Rurki do wina – rurka fermentacyjna, obok balonu na wino należy do najważniejszych i podstawowych akcesoriów winiarskich. Zabezpiecza ona zawartość nastawu przed natlenianiem, a ponadto umożliwia wydobywanie się dwutlenku węgla, który powstaje podczas procesu fermentacji. Rurki do wina mogą być wykonane z atestowanego szkła lub tworzywa sztucznego.

• - Cukromierze – jeśli będziemy chcieli sprawdzić stężenie cukru w moszczu, wykorzystamy do tego zadania profesjonalny cukromierz wraz z probówką. Kolorowe oznaczenia na skali ułatwią nam określenie prawidłowych proporcji. Cukromierze, podobnie jak pojemniki fermentacyjne, mogą być także wykorzystywane przy domowej produkcji piwa.

• - Korek do wina – końcowy etap przygotowywania domowego wina to jego zlewanie do butelek i zakorkowanie. Do tego zadania przydadzą się aglomerowane korki do wina, które przy pomocy korkownicy zagwarantują nam szczelne zamknięcie butelki. W naszej ofercie dla wszystkich smakoszy alkoholi przygotowaliśmy również korki do wina i butelek szklanych po sokach, nalewkach czy szampanach rozpoczętych podczas obiadu czy na imprezie. Dzięki nim napoje będą mogły być bezpiecznie przechowywane w lodówce, bez ryzyka wywietrzenia i szybkiej utraty smaku!

• - Wężyki do ściągania wina – potrzebne podczas przelewania wina do butelek lub innych naczyń. Dzięki nim czynność ta stanie się dużo wygodniejsza, szybsza i łatwiejsza. Możemy wykorzystać je również do zlewania innych trunków, np. nalewek czy samej wody.

• - Artykuły spożywcze do wina – profesjonalna oferta akcesoriów winiarskich obejmuje również liczne artykuły spożywcze, takie jak m.in. środek klarujący do win białych i różowych czy pirosiarczyn potasu.

Osoby początkujące, jak i wszyscy, którzy nie wiedzą, od czego zacząć i jak skompletować wszelkie potrzebne akcesoria winiarskie, mogą zdecydować się na zakup gotowego, kompletnego zestawu. Znajdą w nim całą serię przyborów niezbędnych w każdej domowej winiarni!

Galon na domowy alkohol o dużej pojemności

Oryginalne gąsiory dostępne w naszym sklepie pozwolą na przyrządzenie pysznego, domowego alkoholu. Szczelnie zamknięte galony na wino, takie jak baniak na wino Ambrosio, umożliwią nam stworzenie trunku o niepowtarzalnym smaku i zapachu. Posiadając ich kilka, przygotujemy jednocześnie różne rodzaje wina: czerwone, białe, czy różowe, a także cydr, miód pitny i nalewki. Dzięki temu do każdej potrawy będziemy mogli poczęstować naszych gości odpowiednim napojem. Z pewnością zostaną oni mile zaskoczeni taką różnorodnością, smakiem i aromatem domowego trunku, idealnie pasującym do dania!

Rozmaite korki do balonów w różnych wielkościach oraz kształtach na pewno przydadzą się podczas procesu fermentacji. Produkty  wykonane z dobrego jakościowo szkła sodowego i wysokiej jakości certyfikowanego tworzywa sztucznego zapewniają odpowiednią fermentację przygotowywanych trunków.

Naszą ofertę tworzą jednak nie tylko artykuły niezbędne do samej produkcji domowego alkoholu, ale również  jego przechowywania i serwowania. Korki i etykiety pozwalające na bezpieczne, szczelne zamknięcie i oznakowanie, czy eleganckie i praktyczne stojaki na wino i butelki powinny znaleźć się w domu każdego, kto myśli nad małą, domową winnicą i barkiem z prawdziwego zdarzenia.

Praktyczny balon na wino dla miłośników domowych win oraz nalewek

Baniak na wino to  praktyczny i niezastąpiony dla każdego domowego producenta win, nalewek i soków artykuł. Szczelne butle do wina stanowią gwarancję ich bezpiecznego wyrobu. Naczynia posiadają kosze z tworzywa bakelitowego z wygodnymi uchwytami, które ułatwiają ich wygodne i bezpieczne przenoszenie oraz użytkowanie. Zostały również wyposażone w szczelne zamknięcia korkowe, pomagające w zachowaniu aromatu trunku i prawidłowym przebiegu procesu fermentacji. Balony na wino wykonano ze szkła, które posiada atesty poświadczające jego przystosowanie do bezpiecznego kontaktu z napojami zawierającymi alkohol.

Ozdobna butla na wino z bakelitowym, czy słomianym koszem będzie uroczo prezentować się w domowej piwniczce. W zachowaniu jej estetycznego wyglądu i ponownym wykorzystaniu pomoże nam odpowiedniej długości szczotka kuchenna, która ułatwi dokładne umycie baniaka w środku. Dzięki temu pozostanie on higieniczny i gotowy do użycia przez następne lata. Butla do wina może stać się również świetnym pomysłem na prezent dla najbliższej osoby, która lubi i potrafi produkować domowe trunki alkoholowe. Po zakończeniu domowej produkcji nie zapomnijmy oczywiście zaopatrzyć się w stylowe kieliszki do wina, w których będziemy mogli delektować i rozkoszować się smakiem i aromatem własnego trunku!

A zamiast wina… – akcesoria do domowej produkcji alkoholi

A co, jeśli nie wino? Wiemy, że są wśród nas smakosze piwa lub nieco mocniejszych trunków, takich jak nalewki, bimber, czy wódka. Nie zapomnieliśmy również o nich! W naszej ofercie przygotowaliśmy specjalistyczne i profesjonalne akcesoria do produkcji alkoholu, m.in.: alkoholomierze, destylatory, multimierze, wężyki do ściągania, czy kwasomierze. Do przyrządzenia własnej roboty piwa z pewnością przyda się jeden z naszych pojemników fermentacyjnych z tworzywa sztucznego. Jeśli natomiast chcemy spróbować, jak może smakować domowy cydr, łatwo skompletujemy potrzebne do jego produkcji akcesoria, które znajdują się w dedykowanym do tego trunku zestawie.

Miód pitny, nalewki, a nawet whisky!

Domowe alkohole przybierają rozmaite formy. Aby je przyrządzić oprócz dojrzałych owoców i szklanych naczyń potrzebujemy także innych składników. Szczególnie ważne są np. chipsy dębowe, które wzmocnią smak i podkreślą kolor whisky domowej roboty. Dzięki nim każdy mocny alkohol będzie łagodniejszy, a jego aromat stanie się dużo bogatszy. Zwłaszcza że można do niego dodać chipsy dębowe nadające całości posmak wanilii, kawy czy cynamonu. Dla smakoszy klasycznego smaku z kolei idealne będą chipsy dębowe nadające aromat dębowej beczki. Co ważne, z powodzeniem wzmocnią smak domowej roboty whisky, ale też brandy, koniaku, bourbonu i miodu pitnego. Do tego ostatniego można także dodać specjalnie przygotowane drożdże winiarskie - jedna saszetka starczy nawet na 25 l miodu pitnego czy innych domowych alkoholi - wystarczy przestrzegać zaleceń producenta.

Wszystkie dostępne tu produkty szklane są przeznaczone do wielokrotnego użytku. Posiadają odpowiednie atesty, które potwierdzają, że zostały one przystosowane do kontaktu z żywnością i wyrobami alkoholowymi. Cechująca je trwałość i łatwość w czyszczeniu sprawia, że będziemy wykorzystywać je przez wiele sezonów!