EAN | 4960375006358 |
Marka | Tojiro |
Długość | 31,7 cm |
Długość ostrza | 17,0 cm |
Długość rękojeści | 13,0 cm |
Grubość klingi | 2,3 mm |
Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
Seria | Tojiro Atelier EB Forged |
Symbol producenta | AJ-5/BU170-V63R |
Szerokość klingi | 4,8 cm |
Twardość ostrza | 61 HRC +/- 1 |
Kolor | Ciemnobrązowy |
Rodzaj stali | VG-10 |
Sposób ostrzenia | Szlif dwustronny symetryczny |
Dodatkowe informacje | Pierścień z rogu bawolego |
Rękojeść | Drewno hebanowe |
Kontakt z żywnością Zmywarka |
Tak jak producent oznajmił, sprawdził się i w siekaniu i w krojeniu. Bardzo profesjonalny produkt.
Po skompletowaniu i sprawdzeniu zamówienia, oceniamy, w co powinny być spakowane produkty. Produkty wykonane ze szkła, porcelany czy ceramiki wymagają większego zabezpieczenia niż te wykonane z plastiku czy silikonu.
W zależności od rodzaju zamówionego towaru używamy innej metody pakowania oraz wykorzystujemy inne materiały. Drewniane deski do krojenia czy silikonowe formy do pieczenia nie wymagają tak dokładnego opakowania jak porcelanowe serwisy obiadowe czy duże szklane słoje. Niemniej jednak do każdego towaru podchodzimy zgodnie z wyznaczonymi procedurami oraz standardami gwarantującymi bezpieczeństwo dostarczenia przesyłki!
TOJIRO Atelier EB Forged 17 cm - nóż japoński Bunka ze stali nierdzewnej