WUSTHOF Crafter 17 cm - nóż japoński Santoku ze stali nierdzewnej

Najważniejsze zalety noża Santoku WUSTHOF Epicure

1. Ostrze wykonane zgodnie z procedurą ostrzenia PEtec opatentowaną przez firmę WÜSTHOF jest wyjątkowo ostre, twarde, odporne na korozję
2. Odpowiedni stosunek chromu, molibdenu i wanadu powoduje niezniszczalność ostrza
3. Powstały w produkcji stop stali zapewnia odpowiednią równowagę pomiędzy odpornością na korozję, twardością i odpornością na pękanie
4. Kontrolowana laserowo krawędź ostrza sprawia, że nóż jest idealnie naostrzony
5. Higieniczne połączenie ostrza z drewnianą rękojeścią
6. Trzy nity miedziane łączące rękojeść z ostrzem sprawiają, że nóż jest wyjątkowo stabilny w dłoni
7. Ergonomiczna, poręczna rękojeść noża wykonana z naturalnego materiału - wodoodpornego, wędzonego drewna dębu
8. Tylko mycie ręczne, nie nadaje się do zmywarki
9. Krawędź ostrza hartowana do 58 ° Rockwell - nóż optymalnie twardy, bardzo ostry, łatwy do naostrzenia
10. Stała, restrykcyjna kontrola jakości wpływa na cały proces produkcji

Wielofunkcyjny nóż Santoku WUSTHOF Crafter

Nóż Santoku jest podstawowym elementem wyposażenia każdej kuchni. Wykonany ze starannością produkt marki Wusthof służy na co dzień, umożliwiając przygotowanie wielu pysznych posiłków. Jest niezastąpiony podczas krojenia, siekania, plastrowania. Duży i odpowiednio wyważony nóż sprawi, że przygotowanie każdego posiłku będzie przyjemne i nie sprawi żadnego kłopotu. Niebywale ostre ostrze umożliwi krojenie nawet twardych suszonych mięs, warzyw i owoców.

Nóż santoku marki Wusthof idealny do codziennego użytku

Bardzo trwały oraz ostry nóż santoku idealnie sprawdza się podczas pracy w kuchni i przyrządzaniu różnych potraw. Dzięki temu produktowi o bardzo ostrym, szerokim ostrzu z pionowymi wgłębieniami, można przygotować najróżniejsze potrawy. Kroić, siekać, szatkować  warzywa i owoce, porcjować mięso, kroić pieczywo, wędliny lub ser na cienkie plasterki. Nóż santoku posiada odpowiednio wyprofilowane, bardzo trwałe ostrze wykonane ze stali nierdzewnej, dzięki czemu z łatwością można kroić nim wszystkie produkty spożywcze. Dzięki umieszczonym na ostrzu wgłębieniom krojone produkty nie przywierają do niego. Rozwiązanie to jest bardzo wygodne, przyspiesza pracę, a jednocześnie nie szarpie krojonych artykułów spożywczych. Nóz santoku jest idealnie wyważony, dzięki czemu bardzo komfortowo pracuje się nimi w kuchni. Dzięki szerokiemu ostrzu można przenosić na nim pokrojone produkty i wrzucać bezpośrednio do garnka lub na patelnię.

Twarda nie ulegająca korozji stal nierdzewna

Ostrze noża WUSTHOF Crafter wykonane zostało w procesie technologicznym opracowanym przez markę WUSTHOF. Dzięki opatentowanej technologii Technologia Precision Edge (PEtec) krawędź tnąca jest o 20% ostrzejsza od innych noży. Ostrze jest również hartowane do 58 ° Rockwell, dzięki czemu jest bardzo długo wyjątkowo ostre oraz łatwo można je ponownie naostrzyć. Stop stali używany przez markę WUSTHOF do produkcji noża jest wyjątkowo twardy, powoduje odporność na korozję oraz odporność na uszkodzenia mechaniczne i zużywanie się. Po złożonym procesie technologicznym stal nierdzewna jest bardzo twarda, ale nadal zachowuje odpowiednią elastyczność, aby wygodnie można było używać wyprodukowanych z niej akcesoriów kuchennych.

Odpowiednie połączenie chromu, molibdenu i wanadu w ostrzu noża Santoku marki WUSTHOF

Dzięki specjalnie przygotowanemu przez markę WUSTHOF materiałowi, który w odpowiednich proporcjach łączy chrom, molibden oraz wanad, ostrze noża jest odpowiednio twarde oraz wysoce odporne na korozję. Dzięki wykorzystaniu tak przygotowanej stali nierdzewnej oraz złożonemu procesowi produkcji otrzymujemy noże bardzo twarde, odporne na uszkodzenia mechaniczne, a jednocześnie niezwykle elastyczne, co sprawia, że korzysta się z nich wyjątkowo komfortowo.

Ergonomiczna, nitowana rękojeść noża Santoku WUSTHOF Crafter

Wykonana z wysokiej jakości, naturalnego wędzonego drewna dębowego, poddanemu odpowiedniej obróbce, dzięki czemu zyskuje ścisłą strukturę molekularnej, odpornego na blaknięcie i odbarwienia, rękojeść noża została wyprofilowana do kształtu dłoni. Materiał jest wodoodporny oraz higieniczny, dzięki czemu doskonale nadaje się do budowy rękojeści noży. Jest również wysoce odporny na uszkodzenia mechaniczne, pęknięcia, blaknięcie, odbarwienia oraz zarysowania. Dzięki temu nóż do pieczywa przez lata prezentuje się jak nowy. Trzy miedziane nity na drewnianej rękojeści sprawiają, że nóż prezentuje się wyjątkowo profesjonalnie i elegancko.

Łatwość w utrzymaniu czystości - mycie ręczne

Nóż Santoku marki Wusthof należy myć pod bieżącą wodą. Producent nie zaleca mycia w zmywarce. Wystarczy użyć odpowiedniego detergentu do mycia naczyń i gąbki kuchennej lub ściereczki, aby narzędzie znowu było czyste i gotowe do dalszej pracy. Nóż można odstawić do wyschnięcia na suszarkę lub wytrzeć kuchennym ręcznikiem i schować do szuflady lub bloku na noże marki Wusthof.