EAN | 4956617804011 |
Marka | Satake |
Cechy noży | Z drewnianą rękojeścią |
Długość ostrza | 21,0 cm |
Kolor | Beżowy |
Materiał ostrza | Stal wysokowęglowa |
Model | SATAKE Yoshimitsu |
Rękojeść | Drewno |
Rodzaj | Yanagiba Sashimi |
Rodzaj stali | SK-5 |
Seria | Satake Yoshimitsu |
Symbol producenta | 804-011 |
Twardość ostrza | 62 HRC |
Typ | Japońskie |
Wskazówki dotyczące stosowania | Po umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu. |
Zastosowanie | Do ryb Do sashimi Do sushi |
Zestaw | Nie |
Noż Yanagi charakteryzuję się długim i wąskim ostrzem, co zapewnia niezwykłą precyzję oraz komfort krojenia. Jest niezastąpiony podczas przygotowywania sushi, oprawiania ryb, czy też krojenia warzyw w cienkie plastry.
Ostrze zostało wykonane ze stali rdzewnej wymagającej szczególnej pielęgnacji. Po każdym użyciu (szczególnie po krojeniu cytrusów) należy dokładnie i do sucha wytrzeć ostrze, by zapobiec pokrywaniu się patyną i rdzą. Rekompensatą za silną reaktywność stali jest wysoka twardość noży, a także łatwość cięcia i ostrzenia.
Drewniany uchwyt stabilnie leży w dłoni i umożliwia pewną i precyzyjną pracę. Ponadto nadaje produktowi tradycyjnego wyglądu.
Produkt pochodzi z oferty marki Satake, która specjalizuje się w wyrobie wysokiej jakości japońskich noży. Ich elementy są skrupulatnie komponowane, dzięki czemu wyróżniają się wysoką odpornością i doskonałym wyważeniem. Ponadto są łatwe w ostrzeniu.
Artykuł można skompletować z innymi z tej serii.
Polecam.
Po skompletowaniu i sprawdzeniu zamówienia, oceniamy, w co powinny być spakowane produkty. Produkty wykonane ze szkła, porcelany czy ceramiki wymagają większego zabezpieczenia niż te wykonane z plastiku czy silikonu.
W zależności od rodzaju zamówionego towaru używamy innej metody pakowania oraz wykorzystujemy inne materiały. Drewniane deski do krojenia czy silikonowe formy do pieczenia nie wymagają tak dokładnego opakowania jak porcelanowe serwisy obiadowe czy duże szklane słoje. Niemniej jednak do każdego towaru podchodzimy zgodnie z wyznaczonymi procedurami oraz standardami gwarantującymi bezpieczeństwo dostarczenia przesyłki!