Sokownik parowy ze stali nierdzewnej KONIGHOFFER FRUIT 5 l

Sokownik parowy

Sokownik parowy, to idealny wybór dla wszystkich osób ceniących zdrową i sezonową kuchnię. Garnek sokownik na parę będzie świetnym i łatwym w obsłudze urządzeniem dla wielbicieli smacznych, domowych soków. Przygotowane soki można wypić od razu lub przelać do szklanych butelek, zapasteryzować i przechowywać w spiżarni. Sokownik z kranikiem pozwala cieszyć się naturalnym smakiem owoców nie tylko w sezonie, ale również poza nim.

Sokownik parowy z kranikiem tworzą:

1. Dolny zbiornik na wodę – garnek, który należy wypełnić wodą do 1/3 jego wysokości, w wyniku podgrzewania woda zaczyna parować.
2. Środkowy zbiornik na sok – to garnek umieszczony pomiędzy zbiornikiem na wodę, a zbiornikiem na owoce, zbiera się w nim produkowany sok
3. Wężyk z zaciskiem – rurka znajdująca się w środkowym zbiorniku odprowadza zbierający się w nim sok do podstawionego naczynia.
4. Górny zbiornik na owoce i warzywa – garnek, do którego wkładamy wybrane składniki, a następnie ustawiamy na pozostałych dwóch. Dno garnka tworzy sitko, przez które skrapla się sok wprost do środkowego zbiornika z wężykiem.
5. Szklana pokrywka – wykonana z żaroodpornego materiału, nakładana na górny zbiornik, zapobiega ulatnianiu się pary wodnej i przyspiesza proces wytwarzania soku.

Działanie sokownika parowego z kranikiem

Sokownik na parę, to proste w obsłudze urządzenie. Złożony jest z trzech garnków, pokrywki oraz wężyka z zaciskiem. Gdy napełnimy odpowiednie części wodą i dojrzałymi owocami, pozostaje nałożyć pokrywkę i postawić garnek sokownik na kuchence.

W wyniku podgrzewania, wlana do dolnego zbiornika woda zaczyna parować, a owoce po kilku minutach puszczać soki. To całkowicie naturalny proces. Nie musimy dodawać żadnych sztucznych substancji, by otrzymać smaczne soki owocowe, czy warzywne. Do przygotowania soków sprawdzą się dojrzałe maliny, jabłka, truskawki, gruszki, agrest, porzeczki, czarny bez, dzika róża, aronia i jagody.

Sokownik na parę pozwala przygotować również sok z warzyw - do picia lub jako dodatek do smacznych sosów, bulionów i zup.

Pojemny sokownik 5 litrowy

Jeśli mamy dostęp do wielu drzew owocowych i szykujemy się na zaprawianie sporej ilości soków najlepszym rozwiązaniem będzie sokownik pięciolitrowy. Należy jednak pamiętać, że im pojemniejsze urządzenie, tym zajmie więcej miejsca użytkowane na kuchence oraz przechowywane w szafce kuchennej.

W zależności od potrzeby i ochoty możemy uzyskać maksymalny litraż soku, ale jeśli użyjemy połowy lub 1/3 porcji owoców - soku będzie relatywnie mniej.

Sokownik parowy ze stali nierdzewnej

Materiał wykonania sokownika ma niemałe znaczenia. To właśnie on decyduje o trwałości urządzenia, jego odporności na uszkodzenia, rdzewienie i działanie wysokiej temperatury.

Stalowy sokownik z wężykiem jest wysoce odporny na uszkodzenia i odkształcenia, a ponadto niepodatny na korozję. Stal nierdzewna jest gładka, higieniczna i bezpieczna w kontakcie z żywnością.

Solidne uchwyty i szklana pokrywka

Wysokiej jakości sokowniki na indukcję wyposażony został w żaroodporną pokrywkę, odporną na działanie wysokich temperatur. W pokrywce znajduje się odpowietrznik, który odprowadzi nadmiar pary wodnej.

Szklana, przezroczysta pokrywa pozwala kontrolować cały proces produkcji soków, bez jej zbędnego unoszenia. 

Nowoczesny sokownik na indukcję

Sokownik na indukcję, by został wykryty przez pole indukcyjne, musi być wykonany z materiału ferromagnetycznego lub musi posiadać specjalny dysk w dnie.

Prezentowany sokownik dostosowany został do użytku na wszystkich typach kuchenek, a zatem możemy używać go na tradycyjnej kuchence gazowej, płycie elektrycznej oraz ceramicznej, a także na nowoczesnej płycie indukcyjnej.