Mielenie w młynku Hario
W odróżnieniu od stalowych ostrzy, ceramiczne żarna, które zastosowano w młynku ręcznym Hario, faktycznie mielą kawę, a nie tylko ją „siekają”. Dzięki temu tak przygotowana kawa charakteryzuje się pełnią smaku i aromatu. Dokładne i równomierne zmielenie ziaren wpływa także na właściwy, lepszy i pełny sposób parzenia.
Obsługa młynka Hario
Jest to młynek ręczny, jednak ze względu na zastosowane w nim mechanizmy, jego obsługa należy do łatwych i przyjemnych oraz nie wymaga użycia dużych nakładów siły. Młynek składa się z dwóch zbiorników – na kawę ziarnistą oraz zmieloną. Jeśli chcemy zmielić kawę, musimy wsypać ziarna do górnego pojemnika, a następnie za pomocą pokrętła znajdującego się pod żarnem ustawić pożądaną grubość mielenia. Po wykonaniu tych czynności przy pomocy poręcznej, długiej korby rozpoczynamy mielenie do uzyskania pożądanego rezultatu.