BALLARINI Patisserie Long 25 cm czarna - keksówka / forma do pieczenia chleba i pasztetu stalowa

Do różnych wypieków

Podłużną formę do pieczenia możemy użyć do różnych słodkich wypieków, które będą świetnym dodatkiem do kawy lub herbaty – tak na co dzień, jak i od święta. Keksówka pozwala jednak upiec również świeży, domowy chleb, którego skład w odróżnieniu od tego sprzedawanego w sklepach nie będzie dla nas żadną tajemnicą. Takie pieczywo jest zdecydowanie zdrowsze. Chleb bez konserwantów, ciepły i pachnący z pewnością znajdzie uznanie wśród naszych najbliższych.

W formie przygotujemy również pasztet – zarówno mięsny, jak i warzywny. Z ulubionymi dodatkami. Do jego upieczenia wykorzystać możemy stare przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie lub prostsze, z którymi bez problemu poradzą sobie nawet mniej doświadczone osoby!

Wykonana z trwałej stali

Formę do pieczenia Ballarini wykonano ze stali, która jest materiałem wytrzymałym i odpornym. Niełatwo ulega uszkodzeniom – zarówno tym mechanicznym, jak i pod wpływem wysokiej temperatury. Keksówka posłuży nam przez wiele lat, pozwalając przygotować apetyczne ciasta, chleb oraz inne dania na różne okazje. Stal, z którego wyprodukowano naczynie, przeznaczona jest do kontaktu z żywnością.

Pokryta powłoką nieprzywierającą CORTAN

Aby zminimalizować ryzyko przypalenia naszego wypieku, forma pokryta została warstwą powłoki nieprzywierającej CORTAN. Powłoka ta jest odporna między innymi na działanie zakwasu stosowanego do wypieku chleba. Producent zaleca jednak ostrożność w trakcie krojenia i wyjmowania wypieków z keksówki, aby nie zarysować powierzchni i jej trwale nie uszkodzić.

Odporna na wysokie temperatury do 230 st. C

Różne rodzaje wypieków wymagają pieczenia w różnych temperaturach. Stalowa forma Ballarini dostosowana jest do użytku w piekarniku aż do 230 st. C. Nawet przy tak wysokiej temperaturze i długotrwałym procesie pieczenia keksówka nie ulegnie odkształceniu i nie będzie miała negatywnego wpływu sam wypiek.

Łatwa do utrzymania w czystości – mycie ręczne

Mycie formy nie jest skomplikowane. Keksówkę z łatwością umyjemy ręcznie. Nie powinniśmy myć jej w zmywarce. Oczyścimy ją pod bieżącą wodą, myjąc przy użyciu gąbki i standardowych detergentów do naczyń. Keksówkę wystarczy następnie osuszyć papierowym ręcznikiem kuchennym lub ściereczką. Forma od razu gotowa jest do ponownego użycia!