Nowa marka Zwilling – szybka historia i przegląd oferty

Zwilling to niemiecka marka, która zadziwia wysoką jakością oferowanych produktów. Noże, garnki czy patelnie wykonane ze stali nierdzewnej są nie tylko wyjątkowo praktyczne, ale i nader trwałe. Artykuły stanowią kwintesencję prawdziwej niemieckiej jakości. Skąd wzięła się marka Zwilling J.A. Henckels i na jakie jej produkty warto zwrócić szczególną uwagę? Zapraszam na przegląd!

Czy słyszeliście o marce Zwilling? Jeśli do tej pory oferta marki nie była Wam znana, to zachęcam do zapoznania się z nią. Szczególnie jeśli macie już dość naczyń, które po krótkim użytkowaniu zaczynają zawodzić, a po dłuższym nie nadają się do dalszego użycia. Z produktami marki Zwilling Henckels  jest zupełnie inaczej. Naczynia i akcesoria wykonane ze stali nierdzewnej są niemal niezniszczalne. A do tego prezentują się naprawdę elegancko.

Zwilling J.A. Henckels – historia niemieckiej marki

Marka Zwilling może poszczycić się ponad 280-letnią tradycją produkcji kuchennych artykułów. Taka liczba robi wrażenie! Przez ten czas firma wciąż udoskonalała technologie wytwarzania, by dziś pochwalić się perfekcyjnie wykonanymi produktami. Zwilling J.A. Henckels to jedna z najstarszych marek na świecie, które prężnie działają po dziś dzień. Historia marki zaczyna się 1731 roku, gdy Peter Henckels oficjalnie zarejestrował markę. Peter, rzemieślnik produkujący noże, zastrzegł logo marki, czyli aktualny do dzisiaj wizerunek dwóch postaci. Z początku logo stanowiło oficjalny znak gildii wytwórców noży z niemieckiego Solingen, a później, gdy gildia przekształciła się w firmę, pozostało jej znakiem.

Peter Henckels już od początku trudnił się produkcją stalowych noży, dlatego to właśnie one stanowią wizytówkę marki. Ostrza zostały dopracowane do perfekcji!  W 1939 roku wymyślono, a następnie opatentowano specjalną technologię hartowania stalowych ostrzy w lodzie.  Dzięki temu noże Zwilling J A Henckels są wyjątkowo ostre i odporne na rdzewienie. Już od początku działalności Zwilling odnosiło sukcesy na światowych rynek. Dowodem tego niech będą chociażby liczne nagrody, zdobyte na targach branżowych w największych miastach – w Londynie, Paryżu, Chicago, Nowym Jorku czy San Francisco. Późniejsze lata (2008-2015) to z kolei czas przejęcia czołowych producentów, znanych na całym świecie – francuskiego Staub, włoskiego Ballarini i belgijskiego Demeyere.

Zestawy noży kuchennych Zwilling

To właśnie od nich wszystko się zaczęło! Produkcja noży Zwilling była pierwszym krokiem w rozwoju marki Zwilling J.A. Henckels. Noże wykonywane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej, a ich ostrza hartowane w lodzie. Ta specjalna metoda produkcji sprawia, że noże Zwilling wyróżniają się wyjątkową wytrzymałością i odpornością na korozję. Pozostaję ostre na bardzo długi czas. Ponadto są również niezwykle eleganckie i dostępne w różnych seriach, które przypadną do gustu amatorom gotowania, jak i profesjonalnym kucharzom. W ofercie marki Zwilling znajdują się noże o różnym przeznaczeniu, takie jak do warzyw i owoców, mięsa, ryb, wędlin i serów. Nie brak tu także modeli uniwersalnych, pomocnych przy każdym kulinarnym zadaniu.

Zestaw noży Zwilling Four Star w bloku samoostrzącym

Noże Zwilling możemy w zakupić pojedynczo, w zestawie, a także w bloku. Na szczególną uwagę zasługują komplety noży kuchennych Zwilling na drewnianym stojaku, który ułatwia organizację w kuchni i chroni ostrza przed tępieniem. Są to komplety z serii Zwilling Gourmet, Life, Now S, Four Star oraz Pro. Mój faworyt to noże w bloku samoostrzącym (Zwilling Gourmet, Four Star i Life) – w szczelinach umieszczone zostały kamienie ostrzące, dzięki czemu za każdym razem, gdy chowamy do nich noże, ich ostrza są od razu ostrzone. Świetny patent!

Stalowe garnki Zwilling w różnych seriach

Uwielbiam garnki wykonane ze stali nierdzewnej. Właśnie takie najlepiej sprawdzają się w mojej kuchni. Nie ma tu powłoki, którą można zarysować, dlatego są to naczynia niezwykle wytrzymałe – nie odkształcają się, nie rysują i nie rdzewieją. Doskonałe do gotowania w dużej ilości wody, do zup, bulionów, a nawet duszenia potrawek mięsnych i warzywnych. Jeśli i Ty cenisz sobie takie właściwości garnków, to propozycje od marki Zwilling z pewnością przypadną Ci do gustu. Tym bardziej, że są to garnki stalowe z wyższej półki, które oprócz tych zalet podstawowych, mają także szereg zalet dodatkowych.

1. Zestaw garnków Zwilling Essence, 2. Szybkowar Zwilling EcoQuick, 3. Brytfanna Zwilling Multi Roaster

Weźmy chociażby mój ulubiony zestaw garnków Zwilling Essence:

• stal nierdzewna 18/10, trwała i higieniczna,
• doskonale dopasowana szklana pokrywka,
• wielowarstwowe dno SIGMA CLASSIC+, które posiada masywny, aluminiowy rdzeń wewnętrzny, dzięki któremu garnek szybko się nagrzewa,
• warstwa zewnętrzna dna to magnetyczna stal 18/0, wykrywana przez płyty indukcyjne.
• na każdy tym kuchenki, w tym na indukcję,
• do piekarnika!
• wyprofilowane brzegi – wygodne przelewanie,
• ergonomiczne uchwyty,
• podziałka litrażowa wewnątrz garnków,
• satynowa powierzchnia – elegancki wygląd.

Stalowe patelnie Zwilling

Wśród całej gamy stalowych produktów do kuchni nie mogło zabraknąć także patelni ze stali nierdzewnej. To kolejne niezniszczalne artykuły, które zadziałają na każdej kuchence, a nawet będzie można użytkować je w piekarniku. Patelnie Zwilling Base, Vitality czy Twin Choice wykonane zostały ze stali nierdzewnej 18/10 – odpornej na uszkodzenia, rdzewienie i działanie kwasów zawartych w posiłkach. Patelnie, podobnie jak garnki, posiadają wielowarstwowe dno SIGMA Classic+ z aluminiowym rdzeniem, dzięki któremu szybko się nagrzewają i równomiernie rozprowadzają ciepło. Zewnętrzna warstwa stali 18/0 sprawia, że artykuł dostosowany jest do użytkowania na różnych typach kuchenek, w tym na indukcji. Patelnie stalowe Zwilling można bez obaw myć w zmywarce i używać w piekarniku. Dostępne są artykuły o różnych średnicach.

Patelnia stalowa Zwilling z serii Twin Choice.

Sztućce Zwilling – dla dorosłych i dzieci

W sklepie z produktami marki Zwilling znajdziemy też zestawy stalowych, eleganckich sztućców. Sztućce wykonane z odpornej stali prezentują się bardzo elegancko, dlatego posłużą do spożywania codziennych, a także odświętnych posiłków. O zestawie sztućców Zwilling Greenwich wspominaliśmy już w artykule “Jakie sztućce wybrać?”, dlatego w tym miejscu skupię się na prezentacji pięknych sztućców dla najmłodszych.

1. Komplet sztućców Zwilling Kids Emilie, 2. Komplet sztućców Zwilling Kids Eckbert, 3. Zestaw sztućców Zwilling Greenwich

Jeśli Twoja pociecha jest już na tyle duża, że możesz wymienić plastikowe sztućce na te stalowe, to koniecznie zwróć uwagę na propozycje od marki Zwilling. W ofercie znajdują się bowiem przepiękne, perfekcyjnie wykończone sztućce dziecięce, zdobione bajkowymi motywami na uchwytach. Królewny, rycerze czy zwierzątka na pewno zachęcą wszystkie niejadki do jedzenia.

Inne ciekawe serie Zwilling, które warto znać

Szklanki Zwilling Sorrento – to nie takie zwykłe szklanki! To naczynia z podwójną ścianką, przeznaczone do kawy, herbaty lub innych napojów, tych gorących, jak i zimnych. Szklanki termiczne świetnie utrzymują temperaturę wlanego do nich napoju, a dodatkowo efektownie się prezentują.

1. Szklanki termiczne Zwilling Sorrento 350 ml, 2. Zwilling Sorrento 240 ml, 3. Zwilling Sorrento 200 ml, 4. Kieliszki do wina termiczne Zwilling Sorrento Bar 350 ml

Małe AGD Zwilling Enfinigy – obecna oferta marki Zwilling to także nowoczesne urządzenia kuchenne, cechujące się jednak ciekawym, retro designem. Seria Zwilling Enfinigy to kolekcja sprzętów opracowanych przez markę w Niemczech, ale zaprojektowanych w Mediolanie przez duet projektantów Matteo Thun’a i Antonio Rodriguez’a. Takie połączenie sił zaowocowało niemiecką jakością wykonania i eleganckim, włoskim stylem! Są to blendery kielichowe, koktajlery, tostery i czajniki. Zobacz także: Przegląd serii Zwilling Enfinigy.

Pojemniki Zwilling Gusto – to seria szklanych pojemników na żywność, posiadających pokrywkę z tworzywa sztucznego. Pudełka przeznaczone są do przechowywania różnych produktów spożywczych – sypkiej żywności w domu, warzyw i owoców na wycieczkę czy lunchu do pracy. Przybierają różne kształty i pojemności. Okrągłe, kwadratowe lub prostokątne. Można je użytkować w kuchence mikrofalowej i myć w zmywarce.

Produkty z oferty Zwilling to artykuły wysokiej jakości, dopracowane w każdym calu. Wykonane z bezpiecznych materiałów, trwałe i eleganckie. Naczynia oferowane przez tego niemieckiego producenta to produkty z wyższej półki, ale zdecydowanie warte swojej ceny.