Pyszna zupa kalafiorowa wege – prosty przepis
Poznaj przepis na pyszną, wegańską zupę kalafiorową bez dodatku mięsa. Wegetariańska…
Tag: kuchnia tradycyjna
Quiz: Potrawy wielkanocne – co o nich wiesz? Przetestuj swoją wiedzę!
Jak dobrze znasz tradycyjną kuchnię wielkanocną? Koniecznie sprawdź swoją wiedzę! Cz…
Quiz: Tradycyjne potrawy wigilijne – co o nich wiesz?
Jak dobrze znasz tradycyjne dania wigilijne? Czy wiesz, w jakim sosie podawane są śl…
Jaka forma do wykrawania i lepienia pierogów i uszek?
Maszynka do pierogów pod postacią wykrawacza, foremki lub pierożnicy to szybki sposó…
Quiz: Jak dobrze znasz kuchnię polską?
Co wiesz o tradycyjnej kuchni polskiej? Czy wiesz co to jest zalewajka i kapłon? Kie…
Przepisy na domowe masła smakowe – czosnkowe, ziołowe, chrzanowe i inne
Masełka smakowe to doskonały dodatek do świeżego pieczywa, ale także do różnego rodz…
Mały słownik gwary poznańskiej – „w kuchni”
Gwara poznańska to gwara języka polskiego, którą posługują się mieszkańcy Poznania, …
Plyndze, szagówki, ślepe ryby i parzybroda, czyli tradycyjne potrawy wielkopolskie
Tradycyjna kuchnia wielkopolska to nie tylko ziemniaki, choć stanowią one składnik w…
Rodzaje i typy mąki oraz ich zastosowanie – Która mąka jest najzdrowsza?
Mąka pszenna, owsiana, razowa, a może żytnia? Jaka mąka do czego jest najlepsza? Któ…
Jak zrobić soczystą szynkę w szynkowarze? I jak działa szynkowar?
Mięsne wyroby z szynkowara są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Domowe wędliny będą i…