Sałatki to nieodłączny element imprez w ogrodzie. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich znajomych lub rodzinę i zaserwować im coś innego niż zwykle, skorzystaj z naszego przepisu na sałatkę z kozim serem, figami i pomidorami. W połączeniu z dressingiem miodowo-musztardowym to prawdziwa uczta dla zmysłów. Jestem pewna, że niejedna koleżanka poprosi Cię o przepis.
Połączenie słodkiej figi i słonego koziego sera to gwarancja niezapomnianych doznań smakowych. Taka sałatka sprawdzi się nie tylko podczas biesiadowania z przyjaciółmi, ale także jako lunch do pracy – pamiętaj jednak, żeby dressing transportować w oddzielnym pojemniku lub słoiczku i użyć go dopiero na chwilę przed posiłkiem. Unikniesz w ten sposób rozmoknięcia oraz utraty smaku sałaty i reszty składników. Jestem pewna, że narobiłam Ci apetytu, dlatego już spieszę z przepisem na sałatkę z kozim serem, figami i pomidorami.
Reklama
Co może Ci się przydać?
- Salaterki i miseczki – Taka sałatka wymaga odpowiedniej oprawy.
- Krajalnica do warzyw i owoców – Usprawni krojenie warzyw do sałatki. Używając specjalnej krajalnicy możesz uzyskać nie tylko plasterki czy kostkę, ale także spiralę czy warzywny makaron.
- Shaker do sosu – Idealny do przygotowywania dressingów.
Sałatka z kozim serem, figami i pomidorami – przepis
Persons
1
Notatki
Na koniec można dodać świeży tymianek i całość posypać pieprzem.
Składniki
Sałatka:
- 100 g sera koziego
- 1 figa
- 3 pomidorki koktajlowe
- Spora garść ulubionej sałaty, np. rukoli
- 1/3 marchewki
- 1/3 ogórka zielonego
Dressing:
- 1 łyżka oliwy
- 2-3 łyżeczki musztardy
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania
Sałatka:
- Umyć i osuszyć sałatę.
- Figi pokroić na plasterki lub ćwiartki.
- Ser kozi pokroić w plastry.
- Obrać marchewkę i zetrzeć na cienkie plasterki.
- Pokroić ogórka na cienkie plastry.
- Pomidorki koktajlowe przekroić na pół.
- Wszystkie składniki wymieszać, polać dressingiem.
Dressing:
- Wymieszać wszystkie składniki ze sobą.
Skoro o owocach i imprezach w ogrodzie mowa… Sprawdźcie także nasze przepisy na grillowane owoce