Noże kuchenne to podstawowe narzędzia każdego, nawet początkującego szefa kuchni. Niezależnie jednak od swojego stopnia zaawansowania, lepiej mieć jeden, ale porządny nóż, a takie proponuje marka Zwilling. Co odpowiada za ich pozytywne wyróżnianie się na tle innych tego typu akcesoriów kuchennych dostępnych na rynku?
Zwilling to niemiecka firma specjalizująca się w produkcji akcesoriów kuchennych takich jak garnki, sztućce, patelnie czy noże kuchenne. Długoletnie doświadczenie zaowocowało powstaniem produktów o najwyższej jakości, co potwierdzają liczne nagrody. Ponadto producent za nadrzędny cel stawia sobie wytrzymałość swoich produktów, które usprawniają przygotowywanie i serwowanie potraw.
Noże, ostrzałka i nożyczki z kompletu Zwilling Now
Co wyróżnia noże Zwilling?
Przede wszystkim na uwagę zasługuje nowoczesność i innowacyjność produkcji. Stosowane technologie pozwalają osiągnąć idealnie wyważone ostrza, co wpływa na ich funkcjonalność. Noże Zwilling zachowują także wszelkie walory wizualne i ergonomię. Produkty te bowiem odznaczają się wyjątkowym designem, który przykuwa wzrok i przywołuje na myśl określenia takie jak: profesjonalizm, elegancja, wyrafinowanie.
Wytrzymałe noże Zwilling
Kolejnym pozytywnym aspektem produktów Zwilling jest wytrzymałość i odporność na korozję, uszkodzenia mechaniczne takie jak ubytki, otarcia, zarysowania czy ścieranie. Noże Zwilling zawdzięczają to wykonaniu ze stali nierdzewnej, która zawiera węgiel i chrom. Dzięki odpowiedniej obróbce ostrza są trwałe i elastyczne przez długi czas użytkowania. Gwarantuje to np. kucie z jednego kawałka stali w technologii SIGMAFORGE®, z którego przykładowo słynie kolekcja Five Star. Sposób ostrzenia z kolei gwarantuje niesamowitą wygodę użytkowania niezależnie od tego, jakie produkty kroimy – warzywa i owoce, pieczywo czy wędliny. To poświadcza kolejną zaletę marki – wszechstronne zastosowanie.
Gwarancja wieczystej ostrości
Marka oferuje swoim klientom gwarancję wieczystej ostrości. W związku z tym każdy nabywca noży Zwilling może je oddać do bezpłatnego ostrzenia w ramach gwarancji. Aby skorzystać z oferty, należy:
Przegląd noży Zwilling
Asortyment marki Zwilling tworzy wiele produktów, ale to noże kuchenne pozwoliły jej się wybić na rynku światowym. W katalogu tego niemieckiego producenta znajdziemy wiele kolekcji, warto więc przyjrzeć się tym najpopularniejszym. Zwilling Gourmet to jedna z popularniejszych serii marki. W jej skład wchodzą noże na sztuki i w bloku oraz ostrzałki.
Noże Zwilling Gourmet wykonane są ze stali nierdzewnej hartowanej dodatkowo lodem w tzw. technologii FRIODUR®. To gwarancja trwałości i odporności na korozję. Poprzez zastosowanie systemu kontroli krawędzi tnącej promieniem lasera noże Zwilling Gourmet są wyjątkowo ostre i mogą służyć bardzo długo bez dodatkowego ostrzenia.
Zwilling Twin Pollux
To linia, która swoim wyglądem usatysfakcjonuje każdego estetę. Jednak niebanalny design noży Zwilling Twim Pollux to tylko pretekst do stworzenia praktycznej, antypoślizgowej rękojeści, która zapewnia komfort podczas siekania i krojenia. Producent zwraca uwagę na starannie naostrzone ostrza przy użyciu technologii laserowej. Dzięki temu z pomocą noży Zwilling Twin Pollux z łatwością ukroimy równe kromki chleba czy plasterki pomidorów.
To idealna propozycja dla kuchennych minimalistów, w skład serii wchodzą aktualnie dwa noże:
Zwilling Life
Noże Zwilling Life charakteryzują się czarną rękojeścią, na której środku znajduje się nit z logo marki. Poza tym detalem uchwyty są wykonane z tworzywa sztucznego o antypoślizgowej powierzchni, która zapewnia wygodę użytkowania.
Niezwykle precyzyjne i dokładne ostrza noży Zwilling Life są wykute z jednego kawałka stali, z mieszanki chromu i węgla. Nadaje im to twardość i wytrzymałość oraz gwarantuje łatwość krojenia niezależnie od produktu. Można wybrać egzemplarze pojedyncze lub w bloku.
Zwilling Pro
Zwilling Pro charakteryzuje perfekcja, odporność na uszkodzenia mechaniczne czy korozję – tutaj producent ponownie zastosował technologię FRIODUR®. Noże są lekkie i wyważone, a do tego ostrzone pod kątem 15 stopni. Zapewnia to nie tylko przyjemne, ale przede wszystkim bezpieczne użytkowanie. Skład kolekcji Zwilling Pro stanowią noże pojedyncze, komplety i zestawy w blokach.
Zwilling Now
Noże mają ostrze typu FRIODUR®, które jest odporne na korozję i ubytki, zapewniając jednoczesne bezpieczeństwo podczas krojenia. Noże Zwilling Now są sprzedawane na sztuki, chociaż producent kusi zestawami w blokach. Wykonane są z drewna brzozowego lub jesionowego i występują w trzech soczystych kolorach.
Zwilling Twin Chef
Twin Chief jest jedną z bardziej rozbudowanych serii Zwilling. Znajdziemy w niej między innymi:
Wszystkie noże Zwilling Twin Chef mają ostrza składające się z chromu i węgla, co zapewnia ich elastyczność. Blok służący do przechowywania został z kolei wykonany z bambusa, idealnie wpisze się więc w gusta miłośników rustykalnych rozwiązań, ale jest on opcjonalny.
Warto poświęcić kilka chwil na dokładne rozeznanie noży Zwilling. Dzięki temu można z pełną satysfakcją cieszyć się z trafionych zakupów na lata. Odpowiednio traktowane ostrza będą służyć długo i podczas krojenia czy siekania wielu produktów, od natek i ziół, poprzez warzywa i owoce, na wędlinach i mięsie kończąc.
