Aromatyczne przyprawy w naszej kuchni to z pewnością rzecz niezbędna! Dodadzą smaku każdej potrawie. W jaki sposób przechowywać przyprawy w torebkach, pojemnikach i słoiczkach, by na długo zachowały swój aromat? Odpowiednia organizacja przypraw w domu sprawi, że będą świeże przez długi czas, a my z łatwością sięgniemy po tę, której potrzebujemy.
W każdej kuchni powinny znaleźć się przyprawy i zioła. Ich dodatek sprawia, że przygotowywana potrawa od razu nabiera głębszego aromatu! Nawet zwykłe spaghetti z dodatkiem suszonych ziół prowansalskich czy ryż z curry nabiera innego smaku. Odpowiednie przechowywanie przypraw w domu pozwala zachować się wyjątkowy aromat na dłużej, a estetyczne pojemniczki mogą być dodatkowo ozdobą kuchni. Wśród ułożonych i podpisanych słoiczków szybko znajdziemy tę przyprawę, której akurat potrzebujemy.
Jak przechowywać przyprawy, by na długo zachowały świeżość?
Najczęstszy błąd popełniany w przechowywaniu przypraw? Kupowanie ich w torebkach, otwieranie i pozostawianie, by w ten sposób wietrzały i traciły swoje aromaty. Taka organizacja przypraw wiąże się także z ich częstym rozsypywaniem po kuchennych szafkach, co zdecydowanie nie jest estetyczne.
Kolejny grzech to stawianie koszyczka z przyprawami w pobliżu kuchenki, zlewozmywaka lub w nasłonecznionym miejscu. Wysokie temperatury i wilgoć to czynniki, które szkodzą przyprawom, dlatego należy je chronić przed ich działaniem. Niezbędne są zatem odpowiednie opakowania do przypraw, które zabezpieczą je przed szkodliwymi czynnikami i wietrzeniem. Mam na to kilka pomysłów!
Pojemniki na przyprawy mogą przybierać różne rozmiary i kształty oraz mogą być wykonane z różnych materiałów.
1. W czym przechowywać przyprawy? Prosty organizer na przyprawy w torebkach
Najważniejsze, by przyprawy przechowywane w torebkach nie pozostawały otwarte. Dodatkowo, częste przebieranie w przyprawach w poszukiwaniu tej właściwej sprawia, że wszędzie pełno jest rozsypanego pieprzu czy mielonej papryki.
Rozwiązaniem dla tego bałaganu okażą się proste zapinki do przypraw z odpowiednimi oznaczeniami. Torebka z przyprawą pozostaje zamknięta, a dzięki etykiecie z nazwą bez problemu odnajdziemy to, co akurat jest nam potrzebne. Tak pozamykane i oznaczone torebki warto włożyć do organizera na przyprawy z przegródkami, które umożliwią posegregowanie torebeczek. Pamiętaj, by nie stawiać takiego pudełka w ciepłym, wilgotnym i nasłonecznionym miejscu. Najlepiej będzie, gdy włożysz taki pojemnik na przyprawy w torebkach do kuchennej szafki.
Torebki z przyprawami możesz również zawiesić na specjalnej listwie z zapinkami! Wystarczy przymocować ją do boku kuchennej szafki i zawiesić torebki. Zapinki posiadają dodatkowo praktyczne zamknięcia, które ułatwiają dozowanie przypraw.
2. Organizacja przypraw w kuchni – szklane słoiczki na przyprawy
Słoiczki do przypraw wykonane ze szkła pozwalają uporządkować przyprawy, ale również ładnie je wyeksponować. Intensywnie żółta kurkuma, czerwona papryka, czarny pieprz i zielona ususzona bazylia będą pięknie się prezentować. Słoiki do przypraw są często stawiane na kuchennych półeczkach lub chowane w szufladach.
Dostępne są w różnych rozmiarach i wzorach. Dostępne są takie z ozdobną zakrętką, prostą pokrywką typu twist lub zamknięciem typu weck. Możemy wykorzystać także pojemniki szklane na przyprawy z drewnianą pokrywką i specjalnym nabierakiem, który umożliwia dozowanie.
Szklane pojemniczki na przyprawy pomogą zorganizować kuchnię!
Słoiki do przypraw warto oznaczyć odpowiednimi etykietami na słoiki. Możesz przykleić je z przodu słoiczków, jeśli stawiasz je na półce lub nakleić na pokrywce, jeśli umieszczasz je w wysuwanej szufladzie. Naklejki na przyprawy sprawią, że na pewno nie pomylisz słodkiej papryki z ostrą! 😉
3. Uporządkowane przyprawy w domu – ceramiczne pojemniki na przyprawy kuchenne
Zamiast szklanych słoiczków, które trzeba schować w szufladzie, kuchennej szafce lub na ocienionej półeczce, możesz wybrać ozdobne pojemniki ceramiczne do przypraw. Najlepiej zdecyduj się na jedną serię i wybierz z niej kilka produktów. Ceramiczne słoiki na przyprawy mogą mieć przeróżne kolory i wzory. Na niektórych z nich od razu widnieje odpowiednie oznaczenie – sól, cukier, pieprz, chilli, papryka i inne. Możesz dobrać do nich podobne pojemniki, ale przeznaczone na kawę i herbatę.
Ceramiczne pojemniki z przyprawami łączą w sobie dwie funkcje – praktyczną i ozdobną. Możesz spokojnie ustawić je na kuchennym blacie czy parapecie, bo nie przepuszczają światła, a tym samym chronią przyprawy przed utratą świeżości.
4. Dobra organizacja przypraw – półki do kuchni na przyprawy
Odpowiednie pojemniczki do przypraw to jedno, ale właściwe miejsce na nie to drugie! Słoiczki możesz ustawić w szafce, w szufladzie lub na blacie (ale w ocienionym miejscu z dala od zlewu i kuchenki). Pojemniki będą dobrze prezentować się na małej półeczce, przeznaczonej specjalnie do tego celu. Możesz zakupić wszystkie elementy oddzielnie i skompletować lub od razu zdecydować się na kupno półki na przyprawy do kuchni, wyposażonej w różnej wielkości pojemniki. Taka półeczka będzie ozdobą kuchni, a przyprawy w końcu znajdą się w jednym miejscu. Pamiętaj, by nie zawieszać jej bezpośrednio nad zlewozmywakiem, ani nad kuchenką!
Drewniana półeczka na przyprawy może być zawieszona lub postawiona na blacie.
Wiszące pojemniki na przyprawy nie będą zabierały miejsca w szafce ani na blacie, dlatego są szczególnie dobrym rozwiązaniem w przypadku małej kuchni.
5. Pomysł na przyprawy w kuchni – półki stojące, stojaki, podstawki
Przyprawy w kuchni mogą być umieszczone w słoiczkach ustawionych na półce wiszącej lub… stojącej! Różnego typu stojaki pozwalają dopasować produkt do kuchennej aranżacji. Zestawy do przypraw przybierają formę szklanej, drewnianej lub metalowej półki z otworami na pojemniki, którą stawia się na kuchennych blacie. Dzięki temu przyprawy są zawsze pod ręką, gdy przygotowujesz danie, a dodatkowo stają się ciekawym elementem wystroju kuchni. Jeśli poszukujesz dodatkowych udogodnień, zwróć uwagę na obrotowe stojaki, które przydają się przy większej ilości przypraw.
6. Przyprawy podstawowe, czyli pojemniki na sól i pieprz
Podstawowe przyprawy w naszym domu to oczywiście pieprz i sól! Używane niemalże codziennie – do osolenia gotującej się wody, do przyprawienia plasterków warzyw na kanapkach i składników sałatki. Bez nich ani rusz, dlatego powinny być umieszczone w jak najbardziej poręcznych przyprawnikach.
Solniczka i pieprzniczka to obowiązkowe elementy kuchennego wyposażenia, po które będziemy sięgać prawie codziennie. Warto zatem, by były praktyczne, ale i ładnie się prezentowały. Możesz zdecydować się na pojemniki na przyprawy szklane, w których od razu widać, co jest solą, a co pieprzem. Te ceramiczne powinny być oznaczone odpowiednimi nazwami, kolorami (najczęściej biały i czarny) lub inną liczbą dziurek, co pomaga w odróżnieniu przypraw.
7. Ciekawy pomysł na przyprawy w kuchni – oryginalne organizery na przyprawy
Nawet pojemniki plastikowe na przyprawy mogą okazać się ciekawym rozwiązaniem w Twojej kuchni. Szczególnie plastikowe pojemniki na przyprawy „4 pory roku” przypadną do gustu zwolennikom oryginalnych rozwiązań. W każdym z pojemników umieszczone zostało inne drzewko/roślina symbolizująca daną porę roku – choinka, drzewo bez liści, kaktus oraz kwitnące drzewko. Po wsypaniu przyprawy o właściwym kolorze, całość będzie na pewno ciekawie się prezentować!
Oryginalne pojemniczki nawiązują do czterech pór roku.
Na uwagę zasługuje również plastikowy pojemnik na przyprawy, który składa się z kilku prostokątnych kasetek z oznaczeniami. Pojemniczki są przezroczyste, dlatego łatwo sięgniesz po potrzebną przyprawę. Taki organizer pomaga zachować porządek w kuchni, a w dodatku ładnie się prezentuje.
Prawdziwy przybornik na przyprawy to ten, który możemy zabrać ze sobą na piknik czy na grilla. Zestaw pojemników do przypraw w etui przyda się przy codziennym przyrządzaniu potraw, ale i w ucztowaniu na świeżym powietrzu.
Wybrany organizer do przypraw na pewno pomoże zachować ich świeżość i aromat na dłużej. Odpowiednie przechowywanie przypraw w kuchni wpłynie zarówno na jakość produktów, ale i zachowanie porządku w domu. W zależności od potrzeb, wybrane pojemniki na przyprawy możesz włożyć do szuflady lub szafki, te bardziej ozdobne ustawić na blacie, na wiszącej półeczce lub obrotowym stojaku. Pamiętaj o oznaczeniu! Etykiety na przyprawy to również niezbędny element, dzięki któremu szybko dotrzesz do poszukiwanego produktu.
