Tuńczyk jest bogaty w witaminy, kwasy tłuszczowe omega 3 i omega 6 oraz wiele substancji odżywczych, dlatego powinien regularnie gościć na naszych stołach. Do tego proponujemy makaron z pomidorami, czyli danie szybkie, pyszne, zdrowe i kolorowe! Poznaj przepis na makaron z tuńczykiem.
Spróbuj tego prostego, a pysznego przepisu!
Reklama
Składniki
- 30 dag makaronu w kształcie kokardek
- 2 duże pomidory
- 30 dag tuńczyka w sosie własnym
- 200ml tłustej śmietany
- 1 łyżka oliwy z pestek winogron
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- kilka listków świeżej bazylii do dekoracji
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, czekamy aż ostygnie.
- Pomidory myjemy, kroimy na małe kawałeczki. Podsmażamy na patelni, podlewamy tłustą śmietaną, po zdjęciu z ognia doprawiamy.
- Tuńczyka odsączamy z zalewy, rozdrabniamy, dodajemy do pomidorów, mieszamy.
- Oliwę łączymy z sokiem z cytryny, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
- Ostudzony makaron mieszamy z pomidorami i tuńczykiem. Skrapiamy przygotowaną zalewą, ozdabiamy bazylią.