Pyszne desery i ciasta na walentynki – 10 pomysłów w kształcie serca

Co można zrobić do jedzenia na walentynki, by skraść serce ukochanej lub ukochanego? Menu na walentynki powinno uwzględniać nie tylko dania na romantyczną kolację przy świecach, ale również słodkie desery! Ciasta, ciasteczka i muffinki w kształcie serca, czekoladowe fondue czy mini serniki to tylko niektóre pomysły na wieczór pełen słodkiej miłości. Zobacz całą listę propozycji na wypieki, desery i przekąski walentynkowe!

Rozważając, co można przygotować na walentynki do jedzenia, zazwyczaj przychodzi nam na myśl romantyczna kolacja przy świecach. Ale pyszne świętowanie z drugą połówką można zacząć już od rana! Co Ty na to, by przygotować pyszne śniadanie – gofry lub placuszki w kształcie serca? Koniecznie z dodatkiem truskawek i bitej śmietany. Wytrawne menu na walentynki warto rozszerzyć również o słodkie przekąski walentynkowe – ciasta, ciasteczka, muffinki, desery na zimno i to w kształcie serca! Chodź zobaczyć, co możesz upiec i przygotować na romantyczne walentynki.

1. Placki walentynkowe w kształcie serca

Co przygotować na walentynkowe śniadanie? Szybkie placuszki w kształcie serca! Albo takie okrągłe, ale koniecznie udekorowane truskawkami, bitą śmietaną i wiórkami czekolady. Oczywiście może być to zarówno śniadanie, jak i kolacja na walentynki. Mogą być to placki w stylu amerykańskich pankejków, polskie racuchy z jabłkami lub fit placuszki z mąki jaglanej. W realizacji wszystkich pomysłów pomoże Ci specjalna patelnia do jajek i placuszków, tak zwana dołkownica, na której powierzchni znajdują się zagłębienia w różnych kształtach. Dzięki takim dołeczkom placki zachowują konkretny kształt i nie rozlewają się po patelni. Wprost idealna do smażenia placków, ale i jajek sadzonych. Możesz zatem przygotować słodkie, ale i wytrawne śniadanie walentynkowe.

2. Gofry w kształcie serca – deser i śniadanie na walentynki

Kolejna propozycja na romantyczne śniadanie – gofry w kształcie serca wysmażone w okrągłej gofrownicy. Te małe serduszka pamiętam z dzieciństwa. Mogłam je jeść i jeść, jedno serduszko za drugim, bez żadnych dodatków – nigdy nie miałam dość. Poprzez swój romantyczny kształt stanowią idealne desery na walentynki, które możesz zaserwować na śniadanie, ale i na kolację. Warto wzbogacić je różnymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, krem czekoladowy i owoce. Gofry w kształcie serduszek to prosty, ale zarazem smaczny pomysł na jedzenie walentynkowe. Możesz zaserwować je na setki różnych sposobów! Co polecam?

3. Muffinki w kształcie serca – słodkie przekąski walentynkowe

Słodkie muffinki-serduszka, w dodatku przygotowane w wersji fit, to doskonały pomysł na smaczne, zdrowe i proste desery na walentynki. Można przygotować je na wiele różnych sposobów – w wersji na słodko i na słono. Jeśli zależy Ci na zdrowej opcji, zamiast klasycznych babeczek czekoladowych, spróbuj upiec muffinki z czerwonej fasoli i banana. Brzmi zwariowanie? Być może! Ale w smaku to naprawdę pyszny deser na walentynki. Zaopatrz się tylko w foremki do muffinek w kształcie serca. Możesz też wybrać inne foremki – w kształcie filiżanek czy gwiazdek.

4. Ciasteczka – serduszka, czyli proste przekąski na walentynki

Zastanawiasz się, jaki prosty deser zrobić na walentynki do ukochanej osoby? Chyba nie ma nic prostszego niż chrupiące ciasteczka, które możecie podjadać przez cały dzień! Zwykłe, maślane lub kakaowe, w kształcie serduszek, oblane polewą czekoladową lub lukrem. Mogą być dodatkowo udekorowane kolorową posypką czy małymi, cukrowymi serduszkami. To bardzo proste i smaczne przekąski walentynkowe. Można je zabrać ze sobą do pracy i na spacer. Ciasto przygotujesz z kilku składników, a za pomocą foremek serduszek wytniesz odpowiednie kształty z wyrobionej i rozwałkowanej masy. Teraz pozostaje wstawić je na jakiś czas do piekarnika i gotowe. Do dzieła!

5. Mini serniki, czyli ciasta na walentynki bez pieczenia

Interesuje Cię deser na walentynki bez pieczenia? No to możesz skusisz się na mini serniki na zimno w kształcie serca? Nie musisz martwić się, że coś pójdzie nie tak podczas pieczenia. W ich przygotowaniu pomogą Ci proste pierścienie do deserów, takie w kształcie serca oczywiście. To doskonałe akcesoria do przygotowania małych deserów na zimno – z masą twarogową, musem czekoladowym czy galaretką. Pomysłów przekąski walentynkowe bez pieczenia jest naprawdę wiele! Ja proponuję Ci: mini serniki z jagodami na zimno.

6. Klasyczny sernik w kształcie serca

Sernik to zawsze dobry pomysł. Sprawdzi się na świątecznych ucztach, urodzinowych przyjęciach i spotkaniach w gronie bliskich. Jak najbardziej może znaleźć się także w słodkim menu na walentynki. Przy pieczeniu sernika ważne jest wykorzystanie odpowiednio zmielonego sera – to główny składnik ciasta, dlatego musi być jak najlepszy. Warto znać też wszystkie sztuczki na to, by sernik nie odpadł, ale pozostał wysoki i puszysty. No i nie można zapomnieć też o tym, że walentynkowy wypiek powinien być w kształcie serca! Ale o nic się nie martw. Nie trzeba niczego wycinać noże – wystarczy specjalna forma do ciasta w kształcie serca. Może być stalowa, ceramiczna lub silikonowa. Każdy z materiałów zda tu egzamin. Domowy sernik to bez wątpienia doskonały pomysł na słodkie jedzenie walentynkowe. Co powiesz na wariację na temat klasycznej wersji?

W formie w kształcie serca upieczesz również tartę na słodko, ciasto czekoladowe i inne wypieki.

Silikonowa forma jest elastyczna, dzięki czemu łatwo wyjąć z niej różne wypieki.

7. Walentynkowa babka, czyli proste desery na walentynki

Babka pieczona na walentynki? A czemu nie! Jeśli ktoś jest prawdziwym smakoszem prostych, biszkoptowych ciast, to nic nie stoi na przeszkodzie, by upiec babkę na walentynki. Deser można utrzymać w prostej formie lub nieco wzbogacić – lukrem i skórką pomarańczową, ciemną lub białą polewą czekoladową, płatkami migdałów, wiórkami kokosowymi i jeszcze innymi dodatkami. By babka nabrała walentynkowego charakteru, upiecz ją w formie do babki w kształcie serca. Taki wypiek, nawet bez żadnych zdobień, od razu zrobi wrażenie na drugiej połówce!

8. Deser walentynkowy z galaretką i truskawkami

Truskawki i owocowa galaretka to połączenie idealne! Kojarzy mi się z letnimi ciastami, w których podstawę stanowi wilgotny biszkopt przekładany lekkim kremem lub bitą śmietaną. Na górze natomiast układa się połówki truskawek i zalewa czerwoną galaretką… Choć do lata jeszcze kilka miesięcy, to w niektórych sklepach i tak można upolować truskawki. Co prawda nie smakują tak dobrze, jak te skąpane w letnim słońcu, ale do przygotowania walentynkowego ciasta z galaretką jak najbardziej się nadadzą. Tchnij trochę gorącego lata w domowe desery i przygotuj deser walentynkowy z truskawek i galaretki. Zainspiruj się:

9. Tort-serce – efektowny deser na walentynki!

Tort w kształcie serca to z pewnością bardzo efektowny wypiek walentynkowy. Podstawą tego ciasta jest dobrze wypieczony biszkopt, który następnie przekłada się kremami, a na końcu dekoruje owocami i bitą śmietaną. Pomocny może okazać się przepis na klasyczny biszkopt do tortu przygotowany z 6 jaj. Jeśli będziesz mieć już podstawę, dalej pójdzie z górki. Biszkopt wypieczesz w tortownicy (w kształcie serca rzecz jasna!), a gotowy już deser wyeksponujesz na paterze do ciasta. Powodzenia! 😉

Nieprzywierająca powłoka sprawia, że ciasto nie przywiera do powierzchni formy.

Tortownica z wyjmowanym dnem pozwoli na łatwe wyjęcie wypieku z formy.

10. Fondue czekoladowe na wieczór we dwoje

Co jeszcze smacznego można przygotować na walentynki? Proponuję zmysłowe fondue czekoladowe! Choć nie jest to ciasto ani inny wypiek w kształcie serca, to warto uwzględnić taką pozycję w menu walentynkowym. Tylko wyobraź sobie soczyste truskawki i pianki maczane w roztopionej czekoladzie… W czekoladzie można zanurzyć także inne kawałki owoców, a nawet croissanty… Niebo w gębie! Powiem Ci więcej – jeśli wybranek/wybranka Twoje serca woli przekąski na słono, to śmiało przygotuj fondue serowe lub mięsne. Na walentynkowy wieczór we dwoje wystarczy Ci mały zestaw do fondue, do którego wystarczy włożyć małą świeczkę typu podgrzewacz, która utrzyma odpowiednią konsystencję i temperaturę czekolady. Zobacz:

Mam nadzieję, że powyższe pomysły na przeróżne ciasta i desery na walentynki pomogą przygotować Ci romantyczne śniadanie czy kolację! Kluczem do sukcesu jest rozeznanie, co ukochana osoba lubi najbardziej. Placki? Gofry? A może klasyczny sernik? Jeśli nie wiesz, to przygotuje różne, ale mniejsze przekąski walentynkowe – babeczki, ciasteczka, czekoladowe fondue… Jest w czym wybierać!