Orzechowe ciasteczka świąteczne to doskonały przepis na Boże Narodzenie – i to nie tylko dla dzieci! To świetna alternatywa dla tradycyjnych pierników. Takie ciasteczka na Święta w kształcie choinek są nie tylko smaczne, ale i wyjątkowo ozdobne. Umieszczone w szklanej, przezroczystej paterze staną się dekoracją wigilijnego stołu. Sam przepis na świąteczne ciastka-choinki z orzechami jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu.
Oprócz smakowitych ciast, warto przygotować również ciastka na Święta Bożego Narodzenia. Wałkowanie ciasta i wycinanie z niego różnych kształtów okaże się świetną zabawą dla całej rodziny, a w szczególności dla dzieci. Ciasteczka świąteczne, takie orzechowe, w kształcie choinek są kruche i smaczne – na pewno zasmakują domownikom i gościom. Upieczone smakołyki warto przełożyć do przezroczystej, szklanej patery, która apetycznie wyeksponuje ciasteczka. To idealny dodatek do kawy i herbaty.
Co Ci się przyda?
- wykrawacz do ciastek w kształcie choinki – może być to pojedynczy wykrawacz lub jedna forma, ale z kilkoma otworami, dzięki którym wykroisz z ciasta wiele choinek za jednym zamachem.
- szklana patera na ciastka – wyeksponuje smakołyki i stanie się ozdobą świątecznego stołu.
- przesiewacz do mąki – pozwoli szybko oprószyć ciasteczka cukrem pudrem.
Ciasteczka świąteczne – choinki orzechowe
Mocno orzechowe ciasteczka świąteczne w kształcie choinek - doskonały przepis dla dzieci i dorosłych!
Autorką przepisu i zdjęć jest Martyna Opara z bloga lubie-gary.blogspot.com
Notatki
Ostudzone ciasteczka posypujemy cukrem pudrem i przekładamy do szklanej patery, która doskonale wyeksponuje świąteczne wypieki.
Składniki
Składniki na 4 blachy ciastek:
- 500 g mąki pszennej typ 500
- 150 g zmielonych orzechów laskowych
- 200 g zimnego, twardego masła
- 2 jaja
- 0,5 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- mąka do podsypania
- cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania
- W misce przygotowujemy wszystkie podane składniki (masło powinno być wyjęte z lodówki tuż przed rozpoczęciem pieczenia i pokrojone w kostkę). Całość dokładnie zagniatamy do uzyskania gładkiego ciasta.
- Gotowe ciasto dzielimy na mniejsze części. Każdą z nich rozwałkowujemy na placki o grubości około 3 mm (w razie potrzeby można podsypać mąką), a następnie wykrawaczem do ciastek wycinamy choinki.
- Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia zachowując niewielkie odstępy.
- Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C.
- Ciasteczka pieczemy 10 minut w temperaturze 200°C z funkcją termoobiegu. Gotowe ciasteczka wyjmujemy na kratkę do wystudzenia.
- Przed podaniem dekorujemy cukrem pudrem.
Szklana, głęboka patera świetnie wyeksponuje gotowe ciasteczka na Święta Bożego Narodzenia. Warto ustawić taką smaczną ozdobę na stole. (Kliknij, by zobaczyć produkt)
Orzechowe ciasteczka świąteczne to świetny dodatek do kawy i herbaty. (Kliknij, by zobaczyć produkt)
