Czym zastąpić jajko w cieście i panierce? Sprawdzone zamienniki jajka
Często zdarza mi się, że mam ochotę upiec coś dobrego. Kiedy sprawdzam składniki okazuje się, że brakuje mi jajka. Czy wiecie, że w takim przypadku nie…
Autor: Marysia Kochanowska
Jak zaserwować tort, ciasto i owoce? Przegląd pater
Patera piętrowa, z kloszem, kwadratowa, a może na nóżce? Wybór jest ogromny i można się pogubić. A jak wiadomo nie od dziś, jemy także oczami. Dlatego …
Jak zrobić sorbet ze świeżych i mrożonych owoców oraz soku?
Sorbet z mango, jagód, turkawek, malin, gruszkowy czy z ananasa to bez wątpienia smak lata. W dzisiejszym wpisie sorbet w roli głównej – jak się go rob…
Desery w słoikach: 4 przepisy na lekkie i niebanalne słodkości
Jeśli lubicie zaskakiwać zaproszonych gości wyjątkowym smakiem serwowanych dań, ale także oryginalnym wyglądem, z pewnością słyszeliście o nowej modzie…
Zdrowe ciasta z warzyw – 5 sprawdzonych przepisów na ciasta warzywne
Słodkie ciasta z warzywami to temat, którym zainteresowałam się będąc na diecie. Chcąc osiągnąć smukłą sylwetkę zwracałam uwagę na ilość spożywanych ka…
Lekkie i pyszne ciasto z owocami na lato – 5 sprawdzonych przepisów
Letnie ciasta z owocami to desery, po które chętnie sięgamy w upalne dni. W czasie wakacyjnych miesięcy, kiedy drzewa i krzaki na ogrodzie uginają się …
Sposoby na sztywną bitą śmietanę
Idealnie puszysta bita śmietana to przepyszny dodatek do tortu, ciasta, deserów, a nawet do kawy. Jej przygotowanie w domu jest dla niektórych nie lada…
Jak zrobić ciasto drożdżowe tradycyjne i puszyste?
Dobre ciasto drożdżowe jest niezwykle wilgotne i pyszne, ponadto uchodzi za jedno z najbardziej lekkostrawnych. Jego przygotowanie nie jest jednak łatw…
Rodzaje i typy mąki oraz ich zastosowanie – Która mąka jest najzdrowsza?
Mąka pszenna, owsiana, razowa, a może żytnia? Jaka mąka do czego jest najlepsza? Którą wybrać na zakupach? Czy też masz taki dylemat, gdy stoisz przed …
4 sposoby na klarowny rosół – praktyczne porady
Nie ma nic lepszego niż pyszny, domowy rosół przygotowany według przepisu babci lub mamy. Jak ugotować dobry, klarowny rosół? Z pozoru prosta zupa kryj…