Nóż Santoku – do czego służy i czy warto mieć go w swojej kuchni?
W Europie noże Santoku pojawiały się wraz z popularyzacją sushi. Po zasmakowaniu w orientalnych specjałach wszyscy amatorzy kuchennych nowości zapragnę…
Dowód na to, że kuchnia to nie tylko miejsce dla pań, ale i dla panów domu. Dla Adama ma być syto, smacznie i apetycznie. Od zawsze miłośnik mięs, burgerów i pizzy. Od niedawna fan sushi. Przechwytuje wszelkie piwne tematy. Lubi tradycyjne dania, ale nie stroni od kuchennych eksperymentów. Musi odkryć wszystkie kulinarne nowości!
W Europie noże Santoku pojawiały się wraz z popularyzacją sushi. Po zasmakowaniu w orientalnych specjałach wszyscy amatorzy kuchennych nowości zapragnę…
Ta tajemnicza nazwa kryje za sobą przepyszną potrawę pochodzącą ze słonecznej Hiszpanii. Choć oryginalny przepis na Paellę ma w sobie owoce morze, to t…
Nóż do chleba - jaki będzie ten właściwy, żeby ukroić kromkę perfekcyjnej grubości i nie zdeformować jej kształtu? Noże do pieczywa powinny koniecznie …
Dania jednogarnkowe, jak nazwa wskazuje, są przygotowywane w jednym naczyniu. Są to zazwyczaj dania proste, ale absolutnie niekoniecznie banalne. Spraw…
Czosnek niedźwiedzi to prawdziwy superfood pełen witamin i minerałów. Ta wspaniała roślina wzmacnia organizm i dostarcza mu witamin i wartości odżywczy…
Wołowina jest podstawą steków, burgerów, gulaszu oraz rolad. W porównaniu do innych rodzajów mięsa ma zdecydowanie więcej przyswajalnego dla nas żelaza…
Bigos to tradycyjna, polska potrawa, która świetnie smakuje jako samodzielne danie, ale równie dobra jest z pajdą chleba lub ziemniakami. Może być też …
Fiński Fiskars to najstarsza marka w Finlandii. Dzisiaj, działając aż w 30 krajach, jest firmą rozpoznawalną nie tylko w swoim rodzimym kraju, ale i na…
Dobre noże w kuchni to zdecydowanie podstawa zarówno dla profesjonalnego szefa kuchni, jak i dla amatora. Powinny być ostre, wygodne i dostosowane do k…
Golonka gotowana w garnku lub pieczona w piekarniku niecodziennie gości na naszych stołach. Dlaczego? Bo wymaga długiego czasu przygotowania! Można to …