Mówi się, że tostów można nie jeść przez długi czas. A kiedy tylko wylądują na talerzu, ich jedzenie wciąga do tego stopnia, że jak tylko znikną, od razu robimy następne. To danie, które w dużym stopniu zależy od naszego pomysłu i smaku. Tosty można je przygotowywać na wiele różnych sposobów. Sprawdź, na jak wiele sposobów możemy zrobić tosty!
Ser, szynka, keczup i oczywiście chleb tostowy – wydaje się, że to najbardziej klasyczna wersja tostów, jaką znamy. Jednak tosty mają w sobie naprawdę niemały potencjał. Przygotowywać je można na różne sposoby. Upewnij się, że znasz wszystkie sposoby, na zrobienie tostów!
Tradycyjne tosty z opiekacza
Tego typu tosty sprawdzą się na śniadanie, na kolację i jako przekąska. Są łatwe w przygotowaniu i nie zabierają dużo czasu. Jeśli się spieszymy, a jesteśmy głodni, zawsze możemy przygotować tosty z produktami, które mamy w lodówce. Najczęściej między dwie kromki chleba tostowego wkładamy ser i szynkę. Do tego przyprawy, keczup i tost gotowy. Można jednak eksperymentować z innymi dodatkami. Do tostów warto dodać np. pieczarki czy cebulę, pokrojone w plastry lub kostkę odpowiednim ostrzem, np. nożem Zwieger.
Dobry toster to podstawa!
Ważne, żebyśmy mieli pod ręką dobry opiekacz, który sprawi, że kanapka nie przyklei się do powierzchni i będzie cieszyć chrupkością. Co wybrać? Śmiało postaw na opiekacz Russell Hobbs lub toster WMF. Russell Hobbs oferuje tostery przeznaczone tylko do tostów lub z wymiennymi wkładami. Toster Russell Hobbs z serii Fiesta pozwala przygotować nie tylko kanapki na ciepło w wersji klasycznej i grillowanej, ale również gofry. Poszczególne części urządzenia umyjesz z kolei w zmywarce. Dobrym sprzętem jest także opiekacz marki WMF, np. Electro Lono, który ma obudowę stalową, bardzo odporną na zniszczenia. Tosty pieką się w nim równomiernie i szybko.
Tosty francuskie – jak je zrobić?
Czym charakteryzuje się ta wersja tostów? Aby je zrobić należy:
- przygotować kromkę czerstwego chleba,
- namoczyć ją w mleku i roztrzepanym wcześniej jajku przelanym, np. do miski Bolesławiec,
- następnie usmażyć.
Można połączyć ze sobą oczywiście dwie kromki chleba tostowego, przełożone ulubionymi dodatkami, np. serem, wędliną, suszonymi pomidorami. Dobrym i smacznym pomysłem w tym wypadku są tosty z awokado – warto kolejnym razem wypróbować ten przepis! Nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować tosty francuskie na słodko, czyli np. z owocami, słodkimi kremami, syropami czy serkiem waniliowym. To idealne tosty dla dzieci i wielbicieli słodkości!
Patelnie nieprzywierające: 1. Tytanowa Zwieger White Stone . 2. Tytanowa Zwieger Visionary. 3. Teflonowa WMF Perma Dur Excelent. 4. Stalowa WMF Profi Resist.
Akcesoria niezbędne do przygotowania tostów francuskich – co trzeba mieć?
Jeśli chodzi o akcesoria, do przygotowania tostów francuskich niezbędna jest patelnia. Warto zainwestować w produkt dobrej marki, który posłuży przez lata do przygotowywania różnych posiłków na co dzień. Godne polecenia są patelnie WMF, które produkuje się zarówno z aluminium z powłoką nieprzywierającą, jak np. te z serii PermaDur Excellent.
Inne producent wykonał ze słynnej, opatentowanej stali nierdzewnej Cromargan, np. patelnie z linii Gourmet Plus. Stalowe patelnie tego producenta są niemalże niezniszczalne! Są przeznaczone na wszystkie typy kuchenek i można je myć w zmywarce.
Tosty amerykańskie – inna wersja tostów z patelni
Oto kolejna propozycja dla miłośników tostów z patelni. Ich przygotowanie jest wręcz dziecinnie proste. Podobnie jak w przypadku innych tego rodzaju przekąsek, wykorzystać tu możemy różne, ulubione składniki, którymi obkładamy trójkąty pieczywa. Tosty amerykańskie następnie smażymy na oleju. Warto spróbować tostów amerykańskich w wersji grilled cheese, czyli takich, gdzie kawałki pieczywa połączone są dużą ilością sera.
Jaka patelnia do tostów amerykańskich?
Do przygotowania tego typu przekąsek sprawdzi się, podobnie jak w przypadku tostów francuskich, dobrej jakości patelnia, np. patelnia Zwieger. Marka oferuje szeroki wybór akcesoriów kuchennych, które wykonane są z najlepszych materiałów i w oparciu o nowoczesne technologie. Serie White Stone, Practi Plus, Sensa Thermo sprawdzą się idealnie w codziennym przygotowywaniu rozmaitych potraw.
Są to patelnie o szybko nagrzewających się korpusach aluminiowych z powłoką nieprzywierającą. Dzięki niej jedzenie nie przypala się nawet wówczas, gdy nie używamy dużej ilości tłuszczu. Użyjemy ich na wszystkich typach kuchenek. Do tostów amerykańskich, szczególnie z dużą ilością sera – nada się też patelnia grillowa Zwieger z charakterystycznymi żłobieniami.
Tosty po angielsku dla wielbicieli sycących posiłków
Tradycyjne angielskie śniadanie kojarzy nam się z zestawem obejmującym: jajko sadzone, bekon, kiełbaski, fasolkę oraz – rzecz jasna – tosty pszenne. Tosty możemy podsmażyć na patelni. Całość ładnie podana, np. na talerzach Bolesławiec i ze sztućcami WMF, będzie karmić nie tylko brzuch, ale i oczy. Sam chleb tostowy możemy połączyć z przynajmniej częścią wyżej wymienionych składników w jednej kanapce. Apetyczną opcją będą angielskie tosty z jajkiem i bekonem.
1. Opiekacz Russel Hobbs Victory. 2. Toster WMF Lono. 3. Toster Russell Hobbs Fiesta. 4. Opiekacz WMF Long Slot
Pamiętajmy jednak, że smażenie tej przekąski na patelni i dodanie masła sprawią, że tosty będą miały sporo kalorii. Dlatego warto bekon zastąpić chociażby chudą wędliną, a samą kanapkę upiec w piekarniku, zamiast smażyć ją na tłuszczu. Tosty z piekarnika to również wspaniały, mniej kaloryczny pomysł!
Akcesoria do przechowywania pieczywa tostowego
Jak w przypadku innych rodzajów pieczywa, również do przechowywania chleba tostowego, niezbędny będzie odpowiedni pojemnik. Utrzymanie świeżości produktów spożywczych gwarantuje m.in. każdy chlebak Brabantia. Do wyboru w katalogu producenta mamy chlebaki stalowe oraz z tworzywa sztucznego. Niektóre modele wyposażone są nawet w praktyczną deskę do krojenia. Wszystkie mają solidne zamknięcie.
Tost do szkoły lub pracy? Kup odpowiedni lunch box!
Co prawda tosty najlepiej smakują jeszcze ciepłe, zrobione dosłownie przed podaniem na talerz. Jednak tosty z łatwością zabierzemy ze sobą do pracy, szkoły lub w podróż. W takim wypadku dobrze zaopatrzyć się w odpowiedni pojemnik. Taki, który będzie chronił jedzenie i który wykonany jest z tworzywa bezpiecznego w kontakcie z żywnością. Takie akcesorium pozwoli przechować w higienicznych warunkach również inne produkty spożywcze, jakie zabieramy ze sobą. Wszystkie te wymagania spełni chociażby duży pojemnik Monbento Square.
Tosty to przekąska, która naprawdę daje wiele możliwości – zarówno pod względem doboru składników, jak i metody przygotowania. Taką kanapkę na ciepło możesz przygotować tak, jak lubisz, w zgodzie ze swoimi kubkami smakowymi, a nawet dietą. Wszystko zależy tylko od Ciebie!
Zobacz także:
