Jesteście ciekawi, jakie produkty wyposażenia kuchni okazały się hitami sprzedaży w 2019 roku? Artykuły zupełnie nowoczesne czy może jednak sprawdzone, tradycyjne modele? Zobaczcie listę praktycznych produktów, które podbiły Wasze serca w ubiegłym roku i zasiliły kuchenne szeregi. Znajdą się tu propozycje klasyczne, znane i cenione od lat, ale też ciekawe nowości.
Każdy nowy rok niesie ze sobą trendy w wyposażeniu kuchni. Wybieramy produkty, które pomagają nam w codziennym gotowaniu, a przy tym pasują do kuchennej aranżacji. Ubiegły rok 2019 pokazał, że stawiamy nie tylko na nowoczesne rozwiązania, ale wybieramy także tradycyjne modele. Wciąż jesteśmy wierni znanym od lat garnkom emaliowanym, a przy tym nie boimy się nowości – patelni z powłokami non-stick czy stalowych kawiarek na indukcję.
Zestaw garnków emaliowanych Silesia Rybnik
Rok 2019 zdecydowanie należał do garnków emaliowanych. Na szczycie listy najchętniej kupowanych zestawów garnków znalazły się te pokryte warstwą szklistej, kolorowej emalii. Tu prym wiodła marka Emalia Silesia Rybnik, znana właśnie z różnorodnych artykułów kuchennego wyposażenia z powłoką emaliowaną. Mimo że nasze kuchnie stają się coraz bardziej nowoczesne, to wciąż doceniamy zalety tego typu naczyń. Nieuszkodzona powłoka emaliowana jest bowiem bezpieczna w kontakcie z żywnością, nie wydziela żadnych szkodliwych substancji, a produkty nią pokryte polecane są do przyrządzania posiłków dla alergików, dzieci i osób starszych.
Klasyka górą! Zestaw garnków emaliowanych rządzi nawet w nowoczesnych kuchniach.
Jednak zamiast wzorzystych garnków emaliowanych, wybieramy te jednolite – czarne, szare lub beżowe. Stonowane naczynia pasują niemalże do każdej aranżacji. Największą popularnością cieszył się zestaw garnków emaliowanych Silesia Rybnik Izydor, złożony z 4 garnków o różnej pojemności, dostosowany do działania na indukcji i możliwy do mycia w zmywarce. Czarne, pękate garnki ze szklanymi pokrywkami, mimo że pokryte klasyczną emalią, prezentują się dość nowocześnie.
Patelnia tylko nieprzywierająca
Okazuje się, że gdy przychodzi do wyboru patelni, to największą popularnością cieszą się modele o dość dużej średnicy 28-30 cm, z aluminiowym korpusem i powłoką nieprzywierającą. Modele całkowicie stalowe czy żeliwne znajdują się na szarym końcu tej listy. Wbrew pozorom nie kupowaliśmy tak chętnie patelni teflonowych, święcących triumfy jeszcze parę lat temu. W roku 2019 decydowaliśmy się na patelnie z nakrapianą powłoką non-stick, dzięki której mogliśmy komfortowo smażyć różne składniki, ale i sama patelnia, ustawiona na kuchence, prezentowała się wyjątkowo ładnie . Zwycięzcą okazała się patelnia granitowa Konighoffer Roche o średnicy 28 cm, wyposażona w odpinaną rączkę. Powłoka wzmocniona drobinkami granitu jest jeszcze odporniejsza na uszkodzenia i zarysowania. Z kolei odpinana rączka pozwala na łatwiejsze przechowywanie patelni, a nawet jej użytkowanie w piekarniku! Możemy zatem wstępnie podsmażyć danie na kuchence, a następnie zapiec je w tym samym naczyniu.
Odpinana rączka patelni pozwala na użytkowanie naczynia w piekarniku, a także na jego łatwiejsze przechowywanie.
Nowoczesny rondel Valdinox
Wśród kompletów garnków brylowały tradycyjne zestawy emaliowane, a jak jest w przypadku pojedynczych rondelków z długą rączką? Podobnie? O dziwo nie! Choć rondle to przecież takie mniejsze garnki, to w tej kategorii wygrał produkt bardziej nowoczesny. Rondel aluminiowy Valdinox Aurum – pokryty powłoką nieprzywierającą, która umożliwia wstępne podsmażenie składników bez ich przypalania. Ciemnobrązowy korpus, wewnętrzna nakrapiana powłoka i solidny uchwyt z tworzywa sztucznego sprawiają, że rondel prezentuje się bardzo modnie. Pojemność 1,1l sprawia, że naczynie wykorzystamy na różne sposoby – do zagrzania porcji zupy, ugotowania mniejszej ilości makaronu, podgrzania mleka, rozrobienia sosu i polewy czekoladowej. Jako produkt nowoczesny dostosowany jest do działania na różnych kuchenkach – gazowej, elektrycznej, ceramicznej oraz indukcyjnej.
Choć stawiamy na garnki emaliowane, to jednak rondel z powłoką nieprzywierającą wygrał w swojej kategorii.
Jednak czajnik elektryczny
Starcie czajnik na kuchenkę vs czajnik na prąd zdecydowanie wygrał ten drugi. Choć nie zrezygnowaliśmy całkowicie z zakupu czajników z gwizdkiem, to jednak czajniki bezprzewodowe były wybierane znacznie częściej. W roku 2019 postawiliśmy na zaufaną markę Tefal, znaną głównie z produkcji patelni teflonowych, obecnie oferującą przeróżne artykuły kuchennego wyposażenia. Czajnik elektryczny Tefal Loft został doceniony za swoją niezawodność i nowoczesny design. Najchętniej kupowany był model w kolorze czarnym, o prostym kształcie i z delikatnymi żłobienia. Wykonany z tworzywa sztucznego jest lekki i wygodny w przenoszeniu, nawet wypełniony gorącą wodą. Posiada filtr antywapienny, podziałkę litrażową i podświetlany włącznik. Choć z opisu brzmi banalnie, to prezentuje się bardzo designersko! Dopasuje się do modnych kuchni skandynawskich, minimalistycznych, loftowych i nowoczesnych. Drugie miejsca wśród popularniejszych czajników elektrycznych należało do jego brata – czajnika Tefal Loft w wersji białej. 😉
Czajnik elektryczny w kolorze czarnym – taki królował w 2019 roku.
Brytfanna z rusztem
Jak myślicie, jaki produkt okazał się hitem sprzedaży 2019 wśród brytfann? Wcale nie klasyczna brytfanna emaliowana! Choć zajmowała dość wysoką pozycję. Na samym szczycie uplasowała się tania, ale jakże praktyczna brytfanna ze stali węglowej z rusztem. Dodatkowo pokryta powłoką nieprzywierającą, dzięki czemu pieczone składniki nie przywierają do powierzchni i nie przypalają się. Prostokątne naczynie do piekarnika można wykorzystać na wiele różnych sposobów – do przyrządzania zapiekanek mięsnych, warzywnych, ziemniaczanych i makaronowych, a także do pieczenia mięs na ruszcie. Ruszt można również wyjąć, by dysponować pełną pojemnością brytfanny. Miłośnicy gotowania docenili ją za lekkość, nieprzywieralność i funkcjonalność. Jest łatwa w przenoszeniu, ale i w czyszczeniu.
Brytfanna z rusztem okazała się hitem sprzedaży. Bo kto nie lubi kurczaka ze złocistą skórką?
Wśród tradycyjnych gęsiarek z pokrywką górowała tradycyjna brytfanna żeliwna, pokryta szarą powłoką emaliowaną. Cięższa i droższa niż wyżej wspomniane naczynie z rusztem, ale za to wyposażona w pokrywę, która pozwala na duszenie potraw. W tradycyjnej gęsiarce przygotujemy zatem mięsa duszone w sosie i potrawy jednogarnkowe, takie jak gulasze i potrawki. Pamiętajmy też, że żeliwo jest niezwykle odporne na uszkodzenia mechaniczne, a emalia bezpieczna w kontakcie z żywnością.
Naczynie do zapiekania
Tytuł „najpopularniejszego naczynia do zapiekania” wędruje do klasycznego, szklanego naczynia żaroodpornego Termisil o pojemności 1,7l. Mimo iż producenci prześcigają się w tworzeniu pięknych naczyń, które oprócz swojej funkcji praktycznej mają też pełnić funkcję estetyczną, to wciąż stawiamy na rozwiązania najprostsze. W zwykłym szkle żaroodpornym nie ma przecież nic pięknego. Brak tu ozdobnych żłobień i estetycznych uchwytów, które znajdziemy w modelach kamionkowych czy porcelanowych. Jest za to niezwykła funkcjonalność! Okrągłe szkło żaroodporne wyposażone w pokrywę posłuży do przygotowania różnorodnych posiłków – zapieczemy w nim udka i skrzydełka z kurczaka czy białą kiełbasę na Wielkanoc, przygotujemy lasagne dla całej rodziny, zapiekankę makaronową ze sporą ilością sera i łososia pod szpinakową pierzynką. Możliwość jest od groma! Przezroczysty materiał ułatwia też kontrolowania całego procesu – nie musimy zdejmować pokrywy, by podpatrzeć stopień zapieczenia dania. Szklane naczynie żaroodporne to niekwestionowany hit 2019 roku! Ciekawe, czy utrzyma tę pozycję w kolejnych latach?
Szkło żaroodporne jest bardzo praktyczne – można w nim piec mięsa i ryby oraz przygotowywać zapiekanki mięsne i warzywne.
Czy ma jakichś konkurentów? Oczywiście! Po piętach depcze mu ceramiczne naczynie do zapiekania Guardini Piazza – proste, białe, z dwoma uchwytami i pozbawione pokrywki. Najlepiej sprawdzi się do zapiekanek makaronowych, mięsnych i warzywnych. To kolejne potwierdzenie tego, że stawiamy wyżej prostotę i praktyczność niż kwestie estetyczne.
Chlebaki bambusowe – hit!
Estetyczne chlebaki bambusowe zdeklasowały tak popularne pojemniki ze stali nierdzewnej czy z tworzyw sztucznych. Upodobaliście sobie w szczególności chlebak bambusowy Konighoffer Cosmic w kolorze białym i czarnym. Bambusowy korpus i stalowa pokrywa tworzą chlebak niezwykle wytrzymały, praktyczny i o wyjątkowym designie. Zarówno w wersji czarnej, jak i białej dopasuje się do każdej aranżacji kuchennej. Te dwa kolory to zresztą najczęściej wybierane wersje produktów kuchennych. Nic więc dziwnego, że drugie miejsce na liście najchętniej kupowanych chlebaków roku 2019 zajmuje kolejny bambusowy chlebak w czarnym kolorze, tym razem wyposażony w deskę do krojenia – model Bread.
Chlebak bambusowy to najczęstszy wybór roku 2019. Doskonale nadaje się do przechowywania pieczywa.
Niekwestionowana królowa – kawiarka Bialetti
Kawiarki ciśnieniowe Bialetti już od lat cieszą się niesłabnącą popularnością. Nikogo więc nie zdziwi fakt, że pierwsze miejsca na liście kawiarek zajmowały właśnie modele tego włoskiego producenta. Kawiarka Bialetti to już legenda, ale legenda wiecznie żywa! Znana od pokoleń wciąż stanowi wyposażenie kuchni każdego miłośnika espresso. Podobno we Włoszech znajduje się w 9 na 10 domów. Pewnie i jest w tym ziarno prawdy. 😉 Od aluminiowego modelu wzorowanego na pierwowzorze wolimy jednak nowoczesną wersję – kawiarkę stalową Bialetti Venus na 6 filiżanek espresso. Kawiarki stalowe zdecydowanie przodują w rankingu ciśnieniowych zaparzaczy do kawy. Cenione są nie tylko za swoją wytrzymałość, ale i za dostosowanie do płyty indukcyjnej, która coraz częściej gości w nowoczesnych kuchniach. Ich obłe kształty i stalowy kolor doskonale wpasowują się we współczesne wnętrza.
Kawiarkę stalową Bialetti można użytkować nie tylko na kuchence gazowej, ale również na indukcji.
W konkursie na najpopularniejszą kawiarkę aluminiową wygrywa kawiarka Bialetti Moka Express na 6 filiżanek espresso. Choć warto zaznaczyć, że modele aluminiowe znajdują się daleko w tyle za tymi ze stali nierdzewnej. Model Moka Express swoim kształtem przypomina pierwszą kawiarkę, która w ogóle powstała. Kanciasty czajniczek spodoba się zatem miłośnikom stylu retro, będzie jednak działał tylko na kuchence gazowej i elektrycznej. Jak widać, kawiarka na 6 filiżanek mocnego espresso to wybór optymalny – pozwoli zaparzyć kawę dla całej rodziny.
Kuchnia to serce naszego domu, dlatego dobór odpowiednich naczyń kuchennych ma niemałe znacznie. Patrząc jednak na hity sprzedażowe 2019 roku mam pewność, że Wasze kuchnie są dobrze wyposażone. 😉 Cieszę się, że stara dobra emalia nie odchodzi w niepamięć, ale wciąż jest doceniania za swoje właściwości. Nie oznacza to jednak, że rezygnujemy z nowoczesnych rozwiązań – rondelki i patelnie z nieprzywierającą powłoką znacznie ułatwiają codzienne przygotowywanie posiłków. Fajnym trendem jest także bambus, z którego wykonuje się coraz więcej kuchennych produktów. Naturalny, lekki i estetyczny zdobi coraz więcej kuchni pod różnymi postaciami. Mam nadzieję, że kuchenne hity 2019 nadal służą w Waszych kuchniach!
