Whisky, skarbnica aromatów - Jakie szklanki i akcesoria do whisky wybrać?

Whisky to popularny, ekskluzywny trunek zawierający mnóstwo różnych aromatów. Często sięgamy po niego w męskim towarzystwie, ale oczywiście nie jest zarezerwowany wyłącznie dla panów! Czy wiesz, jakie kieliszki do whisky są najlepsze? Jaką wybrać karafkę i które akcesoria do tego trunku są godne uwagi? W tym artykule znajdziesz wszystko, co dotyczy alkoholu dla dżentelmenów! Od teraz jego serwowanie i picie nie będzie tajemnicą.

Whisky czy whiskey – jaka jest różnica?

Na proces produkcji whisky i whiskey ma wpływ wiele czynników, a w szczególności użyte składniki. W przypadku klasycznej scotch whisky używa się przede wszystkim jęczmienia, natomiast do produkcji whisky i whiskey w innych regionach świata wykorzystuje się także kukurydzę, pszenicę, owiec, żyto, a w Japonii nawet ryż. Whiskey zawiera kukurydzę i spotkamy ją tylko w Ameryce, natomiast whisky znajdziemy w pozostałych częściach świata. Na charakter whisky oprócz podstawowego składnika, czyli zboża wpływa również woda oraz beczka, w której trunek leżakuje.

Leżakowanie whisky – co się dzieje z alkoholem zanim trafi do sklepu?

Leżakowanie whisky jest bardzo ważne! Zgodnie z prawem szkocka whisky to trunek, który leżakował w dębowych beczkach minimum trzy lata przed butelkowaniem i wypuszczeniem na rynek. Dębowe drewno ma specjalne właściwości, docenione również przez twórców win oraz innych alkoholi. Taka dębowa beczka jest szczelna i nie przecieka, a jednocześnie pozwala whisky oddychać. Dzięki temu whisky ma kontakt z przenikającym przez pory drewna powietrzem, co pozwala jej dojrzewać. Zanim butelka wybornego trunku trafi na sklepowe półki, alkohol musi przejść proces słodowania, zacierania, fermentacji, destylacji, dojrzewania, mieszania i na końcu butelkowania. W formie opisanej butelki trafia do konsumenta.

Komplet idealny – szklana karafka i szklanki do whisky.

Whisky – jak pić? Z czym pić whisky oprócz coli?

Szkockie przysłowie mówi „Pijcie jak chcecie, ale pijcie”. Trudno podać oryginalny przepis na poprawne spożywanie tego alkoholu. Produkowane w wielu regionach świata różni się smakiem i aromatem, tak samo jak kulturą spożycia. Inna zasada głosi, że nasz węch i smak są najbardziej wyostrzone w godzinach rannych, pomiędzy 9 a 12 i to właśnie wtedy powinniśmy degustować ten trunek. Optymalna temperatura podawania alkoholu to 16°C, prawda jest jednak taka, że  whisky uwolni swój smak i aromat zarówno w temperaturze pokojowej, jak i z dodatkiem kostek lodu. Inna ważna kwestia – jaki sok do whisky wybrać? Do tego alkoholu świetnie pasują wszelkie napoje orzeźwiające, takie jak sok pomarańczowy, grejpfrutowy czy z limonki.

Whisky – jak podawać? Szkło, kostki do whisky i inne

Podając trunek powinniśmy zwrócić uwagę na odpowiednią oprawę. Dzięki temu smak alkoholu będzie jeszcze lepszy i bardziej wyraźny. Co zawiera dobry zestaw do serwowania whisky?

• szklanka do whisky – najbardziej popularna whiskówka ma kształt czary, szeroka na dole, zwężająca się ku górze. Dzięki takiej szklance podczas picia można uraczyć nos cudownym bukietem aromatów tuż przed degustacją. Warto więc mieć w domowym barku zestaw szklanek do whisky na szczególne okazje.

Prosta szklanka do whisky z grubym dnem chroni trunek przed ogrzaniem.

Szklanka do whisky ze zwężającą się ku górze czaszą doskonale zachowuje aromaty whisky wewnątrz naczynia.

1. Szklanka do whisky Jack, 2. Szklanka do whisky Schott Zwiesel

• kieliszki do whisky – prawdziwi koneserzy tego złotego trunku, którym zależy na jak najlepszym zebraniu i wydobyciu aromatu whisky, powinni zainteresować się eleganckimi kieliszkami do whisky. Naczynia osadzone są na nóżce i wyposażone w pokrywkę. Swoim wyglądem przypominają nieco mniejsze kieliszki do wina. Odpowiednio wyprofilowana, pękata czasza, która zwęża się ku górze zbiera unoszący się aromat trunku, a krystaliczne szkło pięknie eksponuje bursztynową barwę whisky. Szklana nóżka kieliszka może być biała lub przybierać lekko brązową barwę, dodając naczyniu ciekawego charakteru. Ciekawe propozycje znajdziesz w ofercie marki Amber Glass.

Kieliszki do whisky wyróżniają się odpowiednio wyprofilowaną czaszą, która zbiera to, co w whisky najlepsze – aromat.

Kieliszek do whisky z pokrywką sprawia, że wyjątkowy aromat trunku nie ulatnia się tak szybko.

Zobacz ofertę profesjonalnych kieliszków do whisky >> KLIK!

• karafka do whisky – niezależnie od tego, czy wybieramy karafki do whisky ze szklankami w komplecie czy same karafki, musimy zwrócić uwagę, aby wykonane były one z grubego szkła, takiego najwyższej jakości. Na szczególną uwagę zasługują karafki kryształowe, które są niezwykle gustowne i tradycyjne. To również świetny pomysł na prezent!
• kamienie do whisky – kostki do whisky o strukturze kamienia lub metalowe są doskonałym rozwiązaniem, jeśli chcemy tylko schłodzić alkohol, nie dodając wody. Kamienne kostki nie rozcieńczą trunku.

Karafka do whisky to również dobry pomysł na prezent dla konesera tego trunku.

Kamienie do whisky schładzają, ale nie rozwadniają trunku.

1. Karafka Edwanex, 2. Kamienie do whisky

• shaker barmański – to podstawowe narzędzie pracy każdego barmana. Pozwala przygotować wiele pysznych drinków z dodatkiem whisky, takich jak pijany żuraw czy whisky up. Wiecie jakiego alkoholu nie należy łączyć z whisky? Przede wszystkim nie smakuje najlepiej z wódkami owocowymi, brandy, koniakiem czy różnego rodzaju likierami. To połączenia, których radziłbym unikać 🙂

Jak już zaopatrzysz się we wszystkie niezbędne akcesoria, a także komplet szklanek do whisky, pamiętaj, że warto eksperymentować i wypróbować whisky na kilka sposobów – z lodem, wodą czy bez dodatków. Wszystko po to, aby znaleźć najlepszy smak dla własnych kubków smakowych. Udanej zabawy!